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同样的酒用不同杯子真的会喝起来不一样吗?手工葡萄酒杯创始人来揭秘!
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不久前,侍酒猫在上海见到一位来自瑞士的好朋友,新时代手工吹制水晶杯品牌Grassl的创始人Alexander Mackh~Grassl创立于2018年,虽然是一个相对“年轻"的酒杯品牌,却在短短几年间就被行业内大大认可,很多勃艮第名家都把Grassl作为专用的品鉴酒具~ 趁Alexander来上海,我们和他聊了聊创造Grassl品牌背后的故事!Grassl从创立之初就希望他所做的酒杯能完完全全从品鉴角度出发,既有功能又有美感,用轻盈实用的设计找到醉精准表达葡萄酒的方式。所以Alexander每每提到酒杯,都会通过杯中酒的风格呈现来和我们讲述他的品牌哲学。虽然它从2018年才进入市场,但为了设计出100%呈现葡萄酒精致香气和口感的完美杯型,Alexander和他的团队从2012年已经开始准备,努力了整整6年~ 在采访中,Alex作为一个有经验的手工杯品牌创始人~也分享了很多关于葡萄酒杯的知识干货!这一期,我们就来一起看看这些小tips吧! 希望大家都能挑到自己喜欢的酒具,认真享受喝酒的好时光!
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