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20年师傅炒糖色,全程无删减无马赛克,用水还是用油炒一看便知!
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餐饮界最真实的炒糖色方法,关键细节全公开,难道你还学不会吗?
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炒糖色用水还是用油好,很多朋友不明白,难怪炒出来又苦又黑
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炒糖色用水还是用油,好多朋友还不知道,难怪炒出来又黑又苦
无油,无水,炒糖色
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炒糖色是用水炒,还是用油炒呢?
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