V
主页
豆腐乳是怎么做到一个一个独立发酵?以前我们需要人工去摆,现在机器已经代替了人工了!#豆制品 #腐乳 #自动化
发布人
-
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
开豆腐店就需要多元化你的产品,产品丰富多样才会有更多的人买。客户会今天吃、明天吃后天绝对会换其他豆腐吃。所以你要有多种多样的豆腐客户才不会跑去别的豆腐店那里买
冬天到了,油炸豆腐类旺季也到了。大厂的单接不过来,不敢接单,接了做不出来怎么办?每个环节用机器代替人工才是硬道理。一天万斤黄豆也只需要一台就解决了4个人工
豆腐发红怎么办?到底是哪里出问题你查到了吗?查不到赶紧收藏起来。这样你下次就不会做红豆腐了。#技术 #豆制品 #豆腐
一斤黄豆做6斤豆腐是怎么做出来的?一个视频大公开南派豆腐的做法全过程。#豆腐 #豆制品 #技术 #传统工艺#传统产业
好豆腐是做出来不是压出来的。这是一个做了30年的豆腐老师傅说给我听的。我是非常认可这个说法的。你们认为呢?#豆腐 #豆制品 #豆腐技术
豆腐泡炸不泡,煮浆是一个关键环节,不要煮熟透了,它和老豆腐、豆干、嫩豆腐是不同的。豆腐泡煮浆温度最好是在90-95度。你学会了吗?#豆制品 #豆泡 #炸豆腐泡
最好的豆腐厂是生产与销售。两者之间分中有合,合中有分。互不干扰有是一家人。#豆腐 #豆腐厂#豆制品
新手做豆腐有人用耙浆?有人用点浆?有人用冲浆?新手用什么方式好?#豆腐 #豆制品 #技术
做豆腐不小心磨豆腐水用多了,豆浆浓度低了怎么办?学郭哥的做法可以解决问题。 #豆制品技术 #豆制品技术教学 #磨浆
卤水嫩豆腐怎么做的?灌浆直接成型。不需要那么麻烦了。#卤水 #豆腐 #豆制品
炸豆泡油温多少度?炸油泡油温怎么控制?你是多少度炸豆泡的?温度你能稳定吗?想要油泡质量稳定输出一定要控制好温度!#豆腐 #豆制品 #油泡
石膏老豆腐冲浆不小心冲老了怎么办? #豆制品技术 #豆制品技术教学 #老豆腐
炸卤水豆腐条的胚子怎么样才能炸泡?胚子的干度、韧性、筋骨、弹性都可以影响豆腐条的质量你做对了吗?#豆制品 #豆制品技术 #炸豆腐条
嫩豆腐也叫水豆腐,有的地方叫白豆腐,它是所有豆腐店、豆腐作坊、豆腐厂必备产品之一。你不要告诉我这个产品你没做,况且做不好。那就不要做豆腐了。#豆腐厂#作坊
豆腐产量高,和磨浆关系太大了。不懂磨浆豆腐产量低、品质差、易断、发柴等问题!做好豆腐,学好磨浆是关键。#豆腐 #做豆腐 #学习
传统工艺做出传统的味道,想学传统工艺来找粤豆宝。#豆腐 #豆制品 #技术
你还在一斤黄豆磨多少斤水吗?这就是你的豆腐质量不稳定的原因!每批黄豆一定有所不同,不同的黄豆你用一样的水量,豆浆浓度就不同。#豆制品 #豆腐 #浓度
素鸡饼怎么做的?你那里做什么菜最多?#豆腐 #素鸡#豆制品
用什么燃料最划算?你算过你一斤黄豆要用掉多少气成本?豆腐厂赚哪里的钱?你知道吗?#豆腐厂#成本#核算
海绵干怎么做?#豆腐#技术#豆制品
龙有龙筋,鱼有鱼筋,豆有豆筋。都是精华。想要做好腐竹不断不破要选大白皮。豆浆的浓度最好在9度。#豆腐 #腐竹 #豆制品
为什么你的豆泡炸不起来?你关注过:泡豆腐时间?磨浆浓度?煮浆温度?点浆温度?压胚时间?胚子干湿度?油炸温度?漏掉一个环节你的产品一定不稳!#豆腐#炸豆腐#豆制品
老豆腐不够硬怎么办?1、修边时把边上的豆腐脑补到中间地带。2、不够时一定要补脑这样上压实才能压到3、加大重力可用气缸千斤顶,豆腐叠豆腐的方法也不错
洗豆?洗豆有什么用?不洗你试试!#豆制品#黄豆#豆腐
做豆腐是怎么赚钱的?你会算账吗?你算对了吗?#豆腐 #赚钱 #生意
一带一路,非洲做豆腐。他做的豆腐比你都强,简陋的设备,大部分设备都是就地取材做的,做的豆腐比你都好。因为他学习了。#豆腐#非洲 #豆制品
南派冲浆嫩豆腐,1斤黄豆6斤豆腐的技巧和配方公开了。家人们一定要记下来。#豆腐 #嫩豆腐 #高产量
水豆腐为什么能折叠不断?很多兄弟姐妹开始要说这是科技与狠活了!整脑就能做到不需要添加任何东西。#豆制品 #水豆腐 #科技与狠活
炸豆腐你的下豆腐配胚的量是你油炸过程需要注意的环节。多了炸不泡,少了浪费燃料增加人工和效率。想要炸好豆腐泡油锅的大小和胚子的下量一定要匹配。#豆制品
臭豆腐该用多少度来炸!一般口感用155度,想吃脆皮爽口用180度。看你的口感想要什么就用多少度来炸。 #豆腐 #臭豆腐 #豆制品
怎么提高卤水炸豆腐条的蓬松度?有筋骨、有韧性的胚子就能炸出蓬松的豆腐条!#豆制品 #卤水 #炸豆腐
做豆腐泡泡怎么处理?煮浆容易冒锅怎么办?#消泡剂 #添加剂 #豆制品添加剂
卤水豆腐用什么凝固剂?一物降一物,卤水点豆腐!用氯化镁!#豆制品 #豆制品技术 #氯化镁
怎样提高做豆腐的品种和水平?#提高班 #弟子班 #豆制品
嫩豆腐之所以能折叠不断因为是整脑,这和冲浆盒的豆腐有天壤之别。想要豆腐筋骨好,铲浆豆腐必学无疑。但工具少不了。#豆制品 #不锈钢 #豆制品工具
开豆腐厂,需要具备什么条件。豆腐厂不是谁都能开好,开喝开好是两回事。一城一厂陪跑带你成功走捷径。#豆腐厂#经营管理#目标
大规模生产需要泡豆,哪里来那么大的泡豆桶?现在都用自动化控水控温的泡豆系统。不需太多人工参加而且定时放豆、放水、排水。#自动化 #泡豆 #豆腐厂
豆浆泡泡太多怎么办?用什么方法可以消除?你是用什么消泡神器?#豆腐 #豆制品 #泡沫
做豆腐小作坊是怎么赚钱的?#豆腐 #做豆腐 #豆制品
做大做强豆腐厂,必备四大品:老豆腐、嫩豆腐、豆干、油货。#豆腐厂 #豆制品 #实力派