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开封独有美食四味菜,老卤传了3代,12元一碗,闻着想吐,吃了上瘾
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开封四味菜是具有民族特色的风味小吃,里面有牛肉、黄花菜、面筋和丸子四种主料,用特制的羊肉汤烩成一种味道鲜美的食物。色香味俱全,荤素搭配、菜汤互衬,极其营养。闻上去味道很怪,有点下不去嘴,可是吃起来却越吃越好吃,甚至会上瘾。
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