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为《银座百点》而创作,上田和男C&C系列第四弹|水晶珊瑚鸡尾酒
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今天这款Crystal Coral是上田和男C&C系列鸡尾酒的第四款,这个系列原本只有三部曲,不过在集结了春季的春泉两天、夏季的城市珊瑚以及秋季的宇宙珊瑚之后,代表冬季的珊瑚,为了给东京银座的小众杂志《银座百点》提供一期内容,便创作了这款冬季的代表。 酒谱配方: ⅔oz.(20ml) 龙舌兰 ⅔oz.(20ml) 君度利口酒 ⅔oz.(20ml) 鲜榨葡萄柚汁 ½茶匙 蓝柑橙利口酒 食盐和少量君度(用于制作珊瑚杯边) 制作方法:将所有材料加入摇壶,与冰块一起摇荡混合10秒后,过滤至鸡尾酒杯。
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