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不好吃请来找我‼️提拉米苏芝士双层蛋糕?
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所用材料: 「适合1个6寸,做8寸请把配方×2」 1️⃣巧克力芝士蛋糕: 黑巧克力50g,可可粉10g,牛奶40g,奶油奶酪250g,细砂糖50g,鸡蛋2个,淡奶油180g,玉米淀粉10g。 2️⃣提拉米苏: 吉利丁片5g,蛋黄1个,细砂糖15g「加蛋黄里」,马斯卡彭120g,咖啡液10-20g,咖啡酒3-5g,牛奶20g,淡奶油150g,细砂糖15g「加牛奶里」。 ? 烘烤时间: 烤箱提前预热215度10分钟以上; 蛋糕放入烤箱215度烘烤25-28分钟。
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