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京东 11.11 红包
刚捕捞起来的苏眉鱼就被师傅用工具敲晕,然后在2分钟内处理完,用来清蒸是真的鲜美。
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一只十几斤重的阿拉斯加帝王蟹,刚戳晕就要立即清蒸
作为海鱼中的五菱宏光的乌头鱼,不仅仅只有清蒸,还可以做成刺身,都不知道多鲜美
没有什么能比刚新鲜捕捞上来就清蒸的鱿鱼更鲜美了,完全原汁原味
惊人的鲥鱼切割大师,扬言一分钟处理一斤鱼
刚捕捞上来的剧毒气球鱼,就被师傅快速切开,然后用来熬汤是真的美味
刚捕捞上来的剥皮鱼就要快速的将其给切晕,然后将最美味的鱼肝给取出,真的太鲜美了
刚捕捞上来的蓝指海星,先烫晕再取出海星籽,口感细腻软糯
刚捕捞上来的鲍鱼,师傅会马上切下鲍鱼肝,做成酱料,海味浓郁鲜甜
厉害的师傅把炒菜做饭玩成了一场艺术表演
被称为刺身鱼王的黄尾鱼刚捕捞上来就被敲晕
刚捕捞回来的兔头魨,虽然有着剧毒,但用来打火锅实在是太鲜美了
炎炎夏日何不来一杯纯正而且没有任何添加剂的西瓜汁,喝上一杯真的清凉一夏
刚捕捞起来的鲫鱼,先用工具将它敲晕,然后再做成生鱼片,鱼嘴依旧在盘里一张一合
刚捕捞上来的海蜗牛,先撬晕再做成刺身,食客不仅能品尝鲜甜的蜗牛肉,还能得到蜗牛盖子
刚从养殖网箱捕捞上来的帝王蟹,马上剪下蟹腿,做成蟹柳无与伦比鲜甜
刚从深海捕捞上来的纯野生河豚,先戳晕再捅麻,只取用嫩滑的真皮层制作,滋味鲜甜醇厚
聪明的老板把水果切碎装入袋深受食客喜爱,仅用短短一年时间尝还掉父亲的所有债款
刚割下来的驼峰,立马卸下外皮,结合独特的制作手法,滋味无与伦比鲜甜
刚捕捞上来的安康鱼就要立即处理,把鱼肉、鱼肝和鱼皮都做成刺身
世界鹅王到了香港都得怂,直接技术流斩法伺候,专业程度毋庸置疑
全程手不沾面就能做的十五种面食早餐,学会了全家都夸你
街头茄子制作,先用猪油煎制,塞入牛肉一起闷煮,滋味鲜香醇厚
街头章鱼处理,先扯麻再卸下内脏,面对师傅的处理,只能羞愧逃窜,烫至五分熟,滋味嫩滑鲜甜
全身布满小软刺的黄鱼做成刺身你敢吃吗
刚捕捞上来的章鱼,取下触手,鱼身放回饲养,只取用触手白肉制作,触手依旧还在蠕动
这种养殖比纯野生贵上十倍不止的海蜗牛,不仅味道鲜美,它的顶盖更值得收藏
虎纹猫鲨是国内为数不多的可食用鲨鱼,做成刺身是最合适的
养殖比纯野生还贵的养殖巴浪鱼,趁鲜改刀做成刺身,口感肥美鲜甜
韩国大厨杀鱿鱼做小吃,刀工手法一绝,处理完都还是活着的
街头猪脑汤,平价好料,不喜欢吃面的食客,可以换成米线,滋味鲜甜
把圣女果做成吃不起的样子#摆盘技巧 #吃出仪式感 #刀工 #创意盘饰 #高手在民间
刚捕捞的乌头鱼,先掰晕再去掉影响口感的鱼皮,做成刺身滋味嫩滑鲜甜
刚从深海捕捞上来的纯野生河豚,先辣晕再戳麻,只取用鱼皮制作,鱼皮焦香酥脆
刚捕捞上来的桶冠藤壶,先摸自闭再煮至三分熟,滋味无与伦比鲜甜
刚捕捞上来的跳跳虾,做成生腌,吸满酱汁的虾肉变得格外鲜甜
为何一条鱿鱼在不同人的手中却发挥出不一样的味道,甚至能掏空普通人的钱袋子
刚割下来的Kobe牛排,先吸饱牛油再放凉入味,继续撒上酒精灼烧,维持三分熟的熟度
街头鸡蛋球制作,鸡蛋裹上肉饼再包上培根,做成鸡蛋球,滋味酥嫩鲜香
幸运的赶海人只需要在海里一捞就能有所收获,特别是鱿鱼,刚捞上来就碳烤,真的太美味了
刚捕捞上来的章鱼直接用温水烫晕,只取用章鱼腿肉制作,滋味鲜甜浓郁