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去年种下的羊肚菌大丰收了,采摘回来烘干更方便保存
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竹林里面的楠竹笋长得太多,挖点回来做成笋干,好吃又好保存
一年之际在于春,今年的头茬新鲜羊肚菌,又开始采摘了
今天采摘羊肚菌,遇到一个巨大个的
经过漫长的寒冬,新鲜羊肚菌终于在春天来了,去来看看今年收成怎么样?
折耳根嫩芽大丰收了,遍地都是割起来真过瘾,有喜欢吃的吗?
又到了采野生羊肚菌的季节,今天发现了一大窝,大大小小太惊喜了
大山里的野生猕猴桃丰收了,这种绿心果肉的你有见过吗?小时候经常吃
雨后春笋破土而出,挖点回来尝尝鲜!春夏秋冬都出笋,你喜欢哪个季节的笋?
新鲜羊肚菌不要总拿来炖汤了,试试这样往火锅里一煮,麻辣鲜香,太爽了
深山里面奇葩水果八月瓜,很多人说不好吃,其实自然长熟的很清甜
深山里长了一颗百年老树,上面挂满了柿子却无人问津,摘几颗回来尝尝,真甜!
秋天河里面翻石头抓螃蟹,一搬一个,抓回来油炸,一口一个嘎嘣脆
95元买一副牛骨架,做一锅辣卤牛骨,再来个清汤炖牛骨,太香了
八月瓜,九月炸,山里的野生八月瓜又熟了,软糯香甜,大家吃过吗
第一次捡这种鹅蛋菌,没想到就爆篼了,实在太多太漂亮了
很多人都吃不惯的折耳根嫩芽,今年大丰收了,直接用刀割,很鲜嫩
被誉为“大虫草”的金蝉花,一半是蝉一半花,在古代价值据说很高
高山阳菏,堪比鱼腥草折耳根的大山食材,你有吃过吗
树林里面的菌子实在太多了,根本捡不完
深山挖野生山药,没想到巨石下面藏着大货,耗时两天终于挖出来了
往返几百公里的路程,仅仅是为了在老家坐上 10 分钟,重温童年时光,回忆满满!今年是最后一次回来,明年不再归来……
被遗忘在大山里的美食——棕树芯,儿时经常吃的美味,嘎嘣脆
听说90%的人都没有见过的水果,八月瓜?香甜软糯,就是籽多
大牛肝配火锅,味道非常棒,只需在锅里一烫,鲜嫩爽口
又到一年挖野生折耳根的时候了,这种根又叫鱼腥草,很多人吃不惯
野生羊肚菌和种植的有什么不一样?采点回去尝尝
新鲜采摘的松茸,现场做一个刺身松茸,鲜能脆
新鲜羊肚菌出菇了,割菌子的感觉真爽,根本停不下来
1300一张的驴皮熬了两斤阿胶,拿来做阿胶糕,清香可口又好吃
猪肝抹上锅灰,木炭慢烤2个小时,焦香四溢,拿来凉拌,太香了
八月瓜,九月炸,放牛娃吃了都不想回家,清甜软糯,就是籽多
长了6年的山药你有见过吗?挖出来是什么样,究竟有多重?
高山上的脆柿子成熟了,又脆又甜,你们喜欢吃脆柿子还是软柿子呢
据说在英国泛滥的虎杖,在我国为何却还能种植,而且还能成为美味
刺龙苞,只有在高海拔深山才能摘到的野菜,也被称为“树人参”
以前非常值钱的棕树,现在满山都是竟无人要,今天上山剥点棕片
普通的泥土下面竟然长了一根25斤重的野生山药,好安逸!
花2500买一张黑驴皮,耗时两天熬出一锅阿胶,出胶那一刻感觉值了
山里面的野生羊肚菌长出来了,一不小心捡了
又到了一年出松茸的季节了,这种来自阿坝小金的松茸,有吃过吗