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冬天就是吃巧克力的季节呀!
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❄️冬天到了,吃点巧克力面包增加热量吧! —— 这个巧克力面包➕巧克力奶油➕上法芙娜巧克力脆珠 🍫吃到嘴里真的是巧克力三重奏! —— 🍫巧克力面包配方:(可做65g/个面团8个) 高筋面粉250g 淡奶油50g 可可粉12g 糖30g 盐3g 鲜酵母9g 干酵母3g 牛奶150g 黄油20g —— 巧克力ganache:(加入淡奶油打发用) 巧克力50g 淡奶油50g —— 巧克力奶油: 淡奶油120g(直接打到7分发) 糖12g 🔥柏翠k55180°C15min
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