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三分熟草饲西冷煎制方法
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几分熟你们说了算
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平底锅煎厚切3㎝三分熟菲力牛排，首次双面各煎60秒、随后双面再各煎30秒即可，简单易学。
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轻松碰就出水
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100℃低温慢烤厚切五厘米菲力牛排
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分辨牛排几分熟的方法
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2分钟学会在家煎牛排
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亮点在碗，顺便大家看看这是几分熟？
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100℃低溫慢烤五分熟厚切西冷牛排
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煎牛排非常简单，大家可以在家煎出鲜嫩多汁的牛排。
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如何在家煎牛排
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煎牛排的注意事项
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57℃低温慢煮牛排Sous vide
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五分熟安格斯谷饲西冷牛排煎制方法
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低温慢煮牛排Sous vide，舒肥法。最大限度的保留牛排内部的汁水。
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低温慢煮五分熟西冷牛排，低温慢煮机设置57℃、低温慢煮2小时，随后平底锅双面各煎一分钟。
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五分熟菲力牛排煎制方法
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三分熟谷饲眼肉牛排，横切面呈现桃红色、肉质软嫩多汁。铸铁锅开大火，首次双面各煎一分钟、随后双面再各煎30秒即可。
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57℃三分熟低温慢煮牛排
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从冰箱取出解冻后的牛排，需放回室内回温20分钟。然后，用厨房纸将牛排表面血水擦拭干净。然后腌制牛排
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三分熟草饲眼肉心牛排
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厚切安格斯谷饲眼肉心牛排
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100℃低温慢烤三分熟谷饲西冷牛排，三分熟牛排中心点温度为55～60℃。
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54℃低温慢煮牛排
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55℃低温慢煮三分熟西冷牛排
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五分熟草饲西冷牛排下半部分，上部分在上一个视频中。
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三分熟厚切牛排煎制方法
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五分熟菲力牛排，肉质纯瘦软嫩多汁。
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五分熟菲力牛排煎制方法（一）
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3㎝厚切三分熟菲力牛排，完整版煎制方法在上一个视频中。
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三分熟厚切菲力牛排煎制方法
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五分熟西冷牛排煎制方法 (1)
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一般厚度2㎝的牛排，在冷藏室解冻大致需要8-10小时，腌制的时间在15分钟左右。
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五分熟眼肉牛排。辨别五分熟牛排的方法——牛排中心点温度是60-65℃，中心颜色呈现粉色。
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M6-7和牛雪花西冷牛排，冷冻状态下的牛排快速解冻方法；一般推荐在冰箱冷藏室里自然解冻。
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三分熟眼肉心牛排，三分熟牛排的特征。