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深藏荔湾民居的有水准粤菜私厨,盐焗菜式深度入味,清蒸和顺鱼和姜油鸭也很精彩
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店周围的环境很难让人觉得还会有一家粤菜私厨藏在这里,全场吃下来还是很有记忆点的,首先盐焗菜式相当有水平,尤其是猪手真的好吃。和顺鱼的口感比较惊艳,细骨手工去尽口感极其软嫩,姜油鸭是道经典老菜,还能吃到已是欣慰。 店名:荔苑私厨 地址:荔湾区南安大街麦村 价格:略高于街坊粤菜,盐焗乳鸽56/只,盐焗猪手76,无骨和顺鱼98/斤,姜油青头鸭168
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