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想减肥的第3650天,我做了这个大面包【家庭欧式杂粮面包】
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今天这个面包真的超大个头~属于欧式那种家庭常做的面包,外皮硬硬的,组织很有嚼劲。做法超级简单,不用揉出特别好的膜,也只需要一次发酵就可以了。 配方也是家里的”余粮杀手“。没加额外的油脂和糖份,可以用上各种黑麦全麦面粉,坚果莓干也能统统加进去,吃起来就是很质朴原始的麦香味。 小法本来想减肥吃它的代餐,可是加了香肠芝士巧克力酱,貌似热量也不怎么少哈哈哈,做开方式三明治或早餐都很好吃啦^^
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