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酸姜炒牛柳,酸爽清新,非常开胃
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今天跟大家分享,酸子姜炒牛肉: 先把牛肉切成丝,加入小量鸡蛋清,两勺淀粉, 先炒牛柳,炒至半熟, 在放入红椒,青椒,和主角 糖醋腌子姜丝, 大火炒熟,调味,出锅。 这样做得牛肉,鲜嫩多汁,酸爽清甜,非常的开胃。
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