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100%免揉膜牛奶小餐包 不揉面,不发面,全手工制作柔软拉丝面包
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配方: 牛奶小餐包 中筋面粉3杯/450克 奶粉1/4杯/60克 盐1/2茶匙/3克 白醋1茶匙 /5克 无盐黄油1/4杯/60克 鸡蛋清1个蛋清+1个全蛋/90克 酵母粉1茶匙3克 白糖1/3杯 80克 牛奶1杯 +2汤勺 / 280克
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