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这个季节的山里面,正是小笋疯长的时候。这几种小笋的做法一定不能错过!
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夏季常见的这几种水果,你喜欢吃哪个?用它和冰糖一起做成糖渍美食,消暑解渴耐保存!
这是一道只有湖南人才会做的特色菜,香辣下饭,越辣越过瘾。
正是吃茄子的季节,这样做的肉末茄子不煎不炸不油腻,还不变色,喜欢的朋友一样试一试
1000斤菜籽油能榨多少菜籽油?今天分享湖南传统压榨浓香菜籽油压榨全过程!
湖南烟熏腊肉的详细做法,一定要掌握好这几个技巧,熏出来才能不咸不淡,醇香浓厚。
农家红薯条为什么吃起来那么甜糯?其实在于红薯品质和传统工艺,时间沉淀做出来的味道菜更好吃!
很多朋友说我们豆腐乳为什么这么细腻丝滑,今天带你们看看湖南传统豆腐乳制作过程!
春天最不能错过的野菜是什么?这种野菜南方人很喜欢吃,北方却很少见,你们那里叫什么!
你没见过的茄子做法,不爆炒不油炸,味道香辣还带着酸
比黄焖鸡还好吃的香辣干锅鸡,做法简单香辣入味,一定要试试看
爱吃鱼的一定要收藏,自从学会这种做法,鱼肉鲜香入味,汤汁泡饭都能吃3碗。
湖南人的夏天,剁椒藠头的脆爽是不可多得的美食,酸辣开胃,每一口都嘎嘣脆!
五月螺,赛肥鹅。今天跟着婶婶们捡田螺,分享一个很多人没有吃过的做法!
难忘的永远是儿时的味道,特别是逢年过节奶奶做的香辣鱼块。
农村才能吃到的天然凉粉,不添加就能自然凝固,清凉好吃又解暑
你们觉得哪里的泡菜更好吃?湖南人应该都会选择湘西泡菜,传统工艺腌制,酸脆爽口特别美味!
这个季节真的适合吃炒米粉,口感劲道爽滑,根根分明香辣入味,关键做法还简单!
花甲千万不要直接焯水了,今天教你正确的做法,鲜嫩多汁,特别好吃。
鸡肉去腥太麻烦,炒老炒柴味道都不好,试试这种做法简单有美味。
秋冬季节最适合吃鱼,酒糟鱼香辣开胃,下饭当零食都好吃
自制秋梨膏,味道香甜醇厚,最适合干燥的秋冬季节喝
传统酒曲的详细做法,原料都是农村常见的野草,酿甜酒做烧酒都好用
一分钟教你夏天必备腌黄瓜,酸辣清脆开胃下饭
外婆菜融入了四季的风味,做法简单,好吃又下饭,你知道为什么它叫外婆菜吗?
湖南正宗霉豆腐的做法,发酵时间短,菌丝不发黑,吃起来香辣入味
熬猪油有方法,这一步很重要,熬出来又白又香,保存时间长
牛肉怎么做才不硬不柴,分享湖南特色卤牛肉做法,口感软嫩
冬天少不了的冰糖姜,传统制作方法无添加,喝一口全身都是暖暖的
终于实现了树莓自由,一小时不到摘满一篮子,做成软糖酸甜Q弹
这是一道湖南地方美食,知道的人很少,只要把猪肉放在太阳下暴晒几天,好看又好吃。
湖南最有名的白辣椒,炒菜炖肉煮鱼都好吃
新蒜上市的季节,做个酸甜脆爽的糖醋蒜,开胃小菜的首选
大米加上姜丝炒一下,刮油暖胃又消食,简单又好喝
这种深山里的果子,知道的拿它当宝,不知道的把它扔掉,你认识吗?
吃蒜苔的季节,腌蒜苔又脆又入味,喝粥吃面来一小碗,开胃又爽口
农村传统腐乳制作方法,注意这几步提高成功率,丝滑细腻香辣开胃
分享传统糙米甜酒的详细做法,出酒成功率高,香甜浓郁有嚼劲
西红柿做成的开胃零食,酸酸甜甜软糯Q弹,跟山楂糕一样好吃
这种比柠檬还酸的果子,却承包了南方人的童年,你知道是什么吗?
在家里的时候,我婆婆每周都要吃一次我做的这个拌粉,做法简单,特别适合夏天嗦起来!