【上青杰哥】来澳门肯定要装一次土豪，体验下永利宫行政总厨做的菜
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【上青杰哥】与闽菜大师黑明共进晚餐
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【上青杰哥】来了澳门 一定要见见我的“千人教头”师伯
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【上青杰哥】来阿坤这抓那“千里挑一”的黄油蟹，看看里面的油到底有多黄
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【上青杰哥】二十三斤大青衣
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【上青杰哥】兄弟们回来了 烤个大猪好好犒劳下
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【上青杰哥】龙虾沙茶面，沙茶面天花板
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【上青杰哥】下周啊，我十多年的兄弟回来了，去偷师一桌他最爱的漳港蚌做给他吃，保证他喜欢。
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【上青杰哥】搞了一条一百五十斤的旗鱼，让小弟抬了半天，给小弟小妹们做旗鱼酱加加餐，看把她们高兴的。
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【上青杰哥】教大家一个发家致富的餐饮秘诀，大家仔细看！仔细学！
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【上青杰哥】 这桌鸿门宴，不懂老高能不能承受的住
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【上青杰哥】沙虫宴
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【上青杰哥】去东莞置办一些年货，顺便请老板娘做一个金蚝腊肠，拿回去做煲仔饭，过年还是吃点腊味才有年味。
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【上青杰哥】到北京搞一桌海鲜涮羊肉，都说鱼跟羊等于鲜，但我今天觉得，虾蟹螺贝跟羊肉也很搭啊，今天这一桌，吃爽了！
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【上青杰哥】 50斤大石斑只取鱼腩做水煮
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【上青杰哥】 石斑鱼18吃
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【上青杰哥】今年的师门大会，看看师兄弟们为师门筹得多少
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【上青杰哥】做一锅油饭给老大哥庆祝。
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【上青杰哥】今天东南亚的小弟送来了超大的皮皮虾，做成溏心富贵虾。
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【上青杰哥】 两百斤汕尾蚝熬蚝油，做一锅大盆菜给兄弟们尝尝
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【上青杰哥】我们让鲍鱼王子——麦总教我们几道家常菜
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【上青杰哥】午鱼六吃
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【上青杰哥】去白沙港收血龙，顺便找慷慨的老黄借点东西，回去炖港式牛腩煲啊，贴贴秋膘正合适。
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【上青杰哥 】去码头捡了大漏，收到一筐战车，带回去做虾生和生腌
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【上青杰哥】来一碗海马响螺汤，晚上......
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【上青杰哥】收了最后一水的黄花鱼，选一条做黄花鱼煮面线。
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【上青杰哥】 海螺开会
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【上请杰哥】夜捕蟛蜞做生腌
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【上青杰哥】十斤红花蟹熬一锅粥
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【上青杰哥】今天为师父补上一场正式的拜师仪式
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【上青杰哥】 鸡汤汆紫菜
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【上青杰哥】来云南用海味来换菌子，看下我能换到什么好货
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【上青杰哥】今天的东星斑灰头土脸的，看起来不好卖的样子，拿来款待黑明和仕贤！
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【上青杰哥】八月十六 正式开海
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【上青杰哥】熬鸡冠虾油，做虾面
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【上青杰哥】半夜去莆田玩泥巴，阿杰的蛏宴还好没让我失望
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【上青杰哥】店里来了客人，今天让我的东北朋友在厦门吃一顿鲅鱼饺子，看有没有家里的味道，顺便煎个鱼给他们尝尝
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【上青杰哥】海鲜火锅
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【上青杰哥】海鲜知识小培训，看你能认识多少
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【上青杰哥】 跑了五个码头，找到了这条石蚌，给老大哥搞个刺激的。
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【上青杰哥】 搞了条米级的大海鲡，邀请师弟来做个炸全鱼配好酒，俗话说美味尽在海鲡，这味道，吃爽了！