La Mousse Glacée au praliné（Valrhona法芙娜巧克力)
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夹心巧克力-法芙娜系列又来啦！（Valrhona法芙娜巧克力)
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马卡龙（Valrhona法芙娜巧克力)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-Glace Caramélia
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胡萝卜蛋糕（Valrhona法芙娜巧克力)
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Cabosse en deux temps（Valrhona法芙娜巧克力)
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焦糖巧克力慕斯蛋糕-Ettore Cioccia
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松露-精要（Valrhona法芙娜巧克力)
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Namelaka（Valrhona法芙娜巧克力)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-Trufas Heladas
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炸弹面糊慕斯（Valrhona法芙娜巧克力)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-Creme Namelaka
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如何使用微波炉调温巧克力（Callebaut嘉利宝巧克力)
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慕斯（Valrhona法芙娜巧克力)
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L'Opéra（歌剧院）-可可百利巧克力总监 Philippe Bertrand MOF大师与Martin DIEZ大师
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Valrhona(法芙娜巧克力)-草莓酥饼 由Sarah Kosikowski示范
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盘式甜品Brouillard de café et cacao sur banane et granité de whi
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可可百利总监 Philippe Bertrand MOF大师
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柠檬挞(含配方)-MOF大师 Angelo Musa
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Cédric Grolet水果大神的苹果挞- La Pâte de Dom(改良版)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-三种巧克力夹层甜品
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潘娜托尼panettone（机翻字幕）- Gino Fabbri 意大利西点大师
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花纹（巧克力配件)
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巧克力梨慕斯-Ettore Cioccia
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柠檬焦糖黄金巧克力挞-Kirsten Tibballs
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劈材蛋糕（金橘香草杜松子）-La Pâte de Dom
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Le Nappage Absolu Cristal（Valrhona法芙娜巧克力)
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巧克力蜡烛-（Callebaut嘉利宝巧克力)
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Ins爆🔥焦糖坚果磅蛋糕❗❗这口感太绝了❗❗
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大黄派-La Pâte de Dom(改良版)
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巧克力冰淇淋（Valrhona法芙娜巧克力)