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400斤白鲢熏腊鱼,只需加3种配料,做出来又香又腊,很多人不知道
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400斤白鲢熏腊鱼,只需加3种配料,做出来又香又腊,很多人不知道
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用“新方法”做酸菜,2天就能吃,酸爽开胃,放3个月不会烂
湖南人教你做“正宗的泡椒”,掌握关键的一点,放一年不坏也不烂
在鱼哥家喝酒,兄弟2人合作炒野货,场面一度爆笑,俩人真没默契
摘了20斤青辣椒,制作湖南版白辣椒,做法简单易学,放2年不会坏
教你制作“白辣椒”,从摘辣椒到晒,学会这2点,辣椒又白又不烂
烟熏3斤“小腊鱼干”,先炸后炖,做成酸辣小鱼干,下饭又下酒
制作酸菜最简单的方法,一桶开水烫软,放3天就酸了,又不容易坏
一条草鱼,半斤肥肠,一瓶酒,小伙叫老妈来喝酒:老妈说没喝够
一斤肉,一斤油豆腐,爆炒后焖10分钟,个个汤汁饱满,越吃越来劲
小农乡今天吃“鸭翅”,入味有嚼劲,2斤不够吃,几十年的老味道
100斤红薯,历经30个小时,大妈用传统手艺制作,提炼出15斤糖
一车湖南特产忙活2天,老妈炒“猪血丸子和香干”,给小农乡解馋
栽油菜
300斤芥菜,烫熟后晾晒三天,再泡发一晚上,用来炒腊肉又香又脆
小农乡做400斤泡椒,中饭做一份小炒牛肉,一份水煮鱼,又是一餐
小农乡带老婆进山拔“野货”,短短一小时,一家四口收获600斤
做梦都想不到“蘑菇”还能这么好吃,脆嫩下饭,不用加一滴水
育辣椒苗了,小农乡耕完一亩地,到家一取块腊肉,炒猪血丸子吃
买50块钱“雪花肉”,用来铁板烤肉,小农乡一口肉一口酒,你看看
小农乡喂羊有“绝招”,长的快又存活率高,这样的喂法你见过吗?
下了几场雨,小农乡进山,捡了满满的一桶红蘑菇,遍地都是,过瘾
酷暑天气,小农乡带老妈下塘,满塘的野货,3个人足足捡了30斤
豆腐干别再炒着吃了,教你地道的湖南烤豆腐干,2人吃的停不下来
母羊一口气生下“双胞胎”,看着都疼,无奈只救下一只,真可惜
80斤田螺,炒出2种吃法,一种麻辣鲜香,一种酸辣开胃,辣的过瘾
小农乡:一盆肉丸子,一块五花肉,一家人围着吃,大口大口很过瘾
猪肺这样吃才有味,一个猪肺,3种泡椒,一顿爆炒后,酸辣开胃
35度高温,小农乡在家炸上半边猪脸皮,又辣又肥,大口往嘴里吃
给辣椒树除草,2人忙活一早上,到家来碗鸡肉炒辣椒,辣味十足
山里蘑菇多到无人要,小农乡和老妈进山,半小时捡了10斤,好过瘾
农忙季节,忙活一上午回家,看小农乡如何做3斤鱼块,酸辣又酥脆
一盆野生西红柿,一斤青辣椒,小农乡的做法独特,吃起来酸酸辣辣
2斤鸭胗不要卤着吃,配上一把老坛酸豆角,酸脆下饭,又无腥味
30斤野生蘑菇吃不完,小农乡用来晒干,炒上血酱鸭,很多人不敢吃
酸豆角“新做法”,30斤豆角晒干水分,搓上2包盐,只要3天就酸了
80斤辣椒,5包食用盐,小农乡教你做“湖南正宗剁辣椒”,不会坏
在农村,干完农活后,摘半斤辣椒,6个茄子,爆香后擂碎,真辣!
妈妈拔回野葱,炒上2个猪血丸子,香味十足,老妈说要吃4碗饭
小农乡:和鱼哥去溪里,挑战20包爆辣鱼尾,再喝4瓶酒,成功了吗
“酸笋”这么做不会烂,掌握这几个步骤,5天就酸了,放2年不发臭