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京东 11.11 红包
高胖妹面馆
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由于胖妹名声在外,山寨太多,于是胖妹面庄改名高胖妹小面,味道还是以前的味道,分量还是以前的分量。肥肠洗得特别干净,厚实而有韧劲,没有走软糯路线,保留了浓郁的肥肠脂香;牛肉也是软而不糯,香气被肥肠滋味笼罩;面条煮得特别软,重量估计就只有100克,胖妹并没有短斤少两,只是重庆小面大多数老板都比较厚道,二两小面往往有130到150克。高胖妹小面最大的特点就是重油、香料味浓厚,总店属于重麻重辣重油,解放碑店则是重麻重油辣味克制,反而显得更加油腻。
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