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阿米开始凑备年夜饭了,秘制老菜“神仙鸭”大火蒸3小时,软烂脱骨
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四川农村:分分钟教会你制作正宗“烧白”扣肉,皮香肉嫩入口即化
阿公86岁生日,阿米做两桌好菜给阿公庆祝,土鸡土鸭上齐了
家里小孩饭扫光,麻辣香锅下饭香,虾子鲍鱼碗里装,肚儿吃饱心不慌
1500买一只5斤多大澳龙,做一份“蒜蓉粉丝澳龙”肉质肥美真解馋
3斤排骨1斤虾,阿米做“干锅排骨虾”排骨外酥里嫩,阿公轻松拿捏
花甲又出新吃法,阿米秘制“藕丁花甲”麻辣鲜香,吃起来真过瘾
阿米买一堆小龙虾,请村里小朋友吃龙虾宴,两种口味解馋了
2斤猪蹄,3斤豌豆,做一份“蹄花汤”汤汁浓郁,脱骨软烂,很下饭
100买了10斤牛蛙,秘制“干锅牛蛙”干香酥脆,大口吃肉真爽
100块买3斤五花肉秘制“樱桃肉”肥瘦相间,软糯香甜,太解馋了
100买6斤猪蹄,做一份“香辣猪蹄”软糯Q弹,大块吃肉,真过瘾
800买了一个烤鸭炉,阿米秘制“烤排骨”呲呲冒油,香气四溢
分分钟教你,四川酥肉的家常做法,外酥里嫩,肥而不腻,简单易学
一只土鸭,3条苦瓜,阿米做“苦瓜烧鸭”苦瓜不苦有技巧
家庭版“毛血旺”教程来了,麻辣鲜香,百吃不厌
四川名菜“酸菜鱼”教程来了,这么做汤白肉嫩,鱼肉滑嫩爽口
100买三个羊头,阿米做成酱焖羊头,软烂入味,不腥不膻,解馋啊
140买个10斤重猪头,做川卤猪头肉,清爽下饭,肥而不腻
猪蹄新吃法,不煎不炒不放一滴油,猪蹄软糯Q弹,一锅都不够吃
四川凉菜“红油心舌”这样做才爽,脆嫩爽口,越吃越香
阿米秘制“咖喱牛肉”教程简单易学,咖喱味浓牛肉软烂,拌饭才爽
阿米做网红菜“蒜香纸包鱼”鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,阿公吃爽了
660买一个大牛头,阿米做特色美食“压牛头”紧致Q弹,肥而不腻
四川名菜“盐剪肉”的家常做法,焦香双脆,下饭必备,太爽了
经典川菜“肥肠血旺”教程来了,软糯入味,比毛血旺还安逸
3斤兔肉,1斤仔姜,做一份自贡名菜“仔姜兔”香辣爽口,吃爽了
四川农家特色菜“仔姜鸭”的家常做法,不加一滴水,越啃越香
川菜代表“水煮肉片”这样做才地道,麻辣鲜香,爽口嫩滑,下饭菜
四川农村:家常版“红烧鸡爪”过瘾的做法,色香味美,越看越馋
72元买了12只兔头,做一盆“麻辣兔头”麻辣鲜香,抱着猛吸真过瘾
吃花椒季节来了,做一份“青花椒鱼”鱼肉鲜嫩,花椒清香,解馋
瓜子也能做美食?阿米用10斤瓜子做3种美食,阿公吃了直夸妙
鸭肉这样做才爽,农家味道“香菇鸭”的家常做法,出锅后太香了
兔年大吉,兔年必学菜品“自贡鲜锅兔”,肉质细腻,巴适得板
120元买了2斤牛蹄筋,用来红烧,满嘴胶原蛋白,汤泡饭真过瘾
天气热了,吃凉菜的时候到了,阿米做“卤货拼盘”色泽红亮,食欲大开
喜欢吃鸡爪的有口福了,阿米做冷热两种口味,阿公直夸巴适
四川名菜“沸腾鱼”这样做才嫩滑,麻辣爽口,开胃下饭又解馋
四川农村“过水鱼”这样做,鱼肉鲜嫩味香,比清蒸鱼还嫩,收藏了
鸭肉怎么做才好吃?学会这种做法,鸭肉紧致不腥,5斤都不够吃