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白巧克力奶油霜 减糖版/奶香十足/可裱花
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今天分享一个好吃的奶油霜,有喜欢吃白巧克力的朋友吗? 这个白巧克力奶油霜的配方,奶味浓郁,质地像丝绸一般丝滑,挤花很顺畅,花边边缘很锋利,因为有加入芝士的缘故,吃起来奶味十足却不腻口。 这次做的是少糖版,如果喜欢吃甜口的可以酌情加入糖粉调整哦。 食材: 白巧克力 225g 动物性鲜奶油 175g 马斯卡彭芝士 225g 黄油 225g 盐 一小撮 香草精 2茶匙 Music by love val - lay me down slowly
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