V
主页
京东 11.11 红包
工厂美食之主食制作细挂面&什锦炒饭!用特制的机器发酵面团后再压制成细面,最后挂上烘干成好保存的挂面!用各种蔬菜配虾仁炒熟,搭配用酱汁和黄油煮的米饭制成什锦炒饭!
发布人
YOUTube 工厂美食制作之好存放的干挂面和什锦炒饭!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
一家专营煎饺的美食店,老板一年只休息2天,一天要制作10000个煎饺,从面团制作到包馅煎制一条龙完成,但煎饺没有肉馅,只有洋葱馅!用有嚼劲面团,包好饺子蒸后再炸
用仙人掌果制作的冰淇淋,味道酸酸甜甜很不错哟!把成熟的仙人掌果摘下后,剥掉外壳,内部是和火龙果一样的红色果肉,用糖腌制后搅拌成汁,再做成果酱,最后倒冰淇淋机制作
工厂美食之香辣鸡脚制作!用到已做脱骨的冰鲜鸡爪,清洗干净后蒸熟,再拌匀辣味调料放置碳烤,反复烤制后取出冷却,打包装袋后冷却出厂!
坚持在铜板上烤制的老式风味松饼!松饼面浆用了好多鸡蛋和面粉搅拌,发酵后再放置铜板烤制!期间配上虹吸壶制作的咖啡,真是悠闲的下午茶呢!
这家快餐店,菜量超大份!几个年轻人合伙开的快餐店,主打拉面和炒饭炒面,主打大份让食客吃到饱!店里的蔬菜不多,主要都是主食,还有炒饭和煎饺的搭配!炒码面也很棒!
工厂美食之鱿鱼包饭制作!用冰鲜大鱿鱼代替紫菜包裹调味后的米饭,制作鱿鱼包饭!把鱿鱼去头去须清洗干净,再往肚子里塞满调味米饭,蒸熟即可!鱿鱼的咸香沁入米饭,超级棒
竟然还有带棉花糖的炸酱面?甜点和主食的结合还挺搭!一家韩式炸酱面餐厅,主打肉炸酱面、辣味海鲜面、带棉花糖的什锦炸酱面,用黑豆酱和各种蔬菜肉海鲜炒制,面也是手擀滴
来看看一家流水素面店的一天!从开店准备到制作菜品,上菜介绍和顾客享用!素面店的面条是专门定制的挂面,沸水煮好再过几遍冰水,吃起来更美味!还搭配现炸天妇罗和特调酱
工厂美食之速食猪肉盖饭&芝士焗鸡肉!在冰鲜肉内加入洋葱、梨、各款酱料,打包冷藏后再配上各款新鲜蔬菜包,速食米饭或者面条!方便的速食盖饭进入商超出售,炒锅加热食用
土耳其特色的烤面包!放入土窑烤的面包更香更脆!面团是用最简单的面粉、老面、酵母、盐制作的,可以搭配牛肉、洋葱、芝士、菠菜奶酪等制作内馅,烤熟后还可以加个生鸡蛋!
一家手作曲奇店一天能有多忙?来看看这家夫妻经营的曲奇甜点铺,除了每天制作曲奇面团,剩下就是不断开烤箱、切面团、撒糖粉等!饼干烤好后需要静置,再人工装盒打包即可!
石板烤粉肠,粉肠里还有好料哦!把清洗干净的粉肠去油切断,再往里塞上果蔬汁浸泡的蒜头,一段一段的整齐摆好腌制!大火煎出过多肠油,再拌上配菜一起烤,有肠又有蒜,绝了
烘焙小店之面包制作!最火的两款面包是鲜奶吐司和炸蛋酥皮面包!鲜奶吐司制作简单,面团反复揉搓再放入烤箱发酵烤熟!炸蛋面包料工复杂和菠萝包做法相似,外皮内馅都要做!
工厂美食之鳗鱼切割&烤鳗鱼批量制作!又是一年鳗鱼季,肥美鳗鱼按重量和个头分类,再人工处理去头去骨去内脏,最后批量烤制晾凉后批发到餐厅,餐厅再刷酱烤热制作鳗鱼饭!
派姆里派姐的广告美食时间!吃各种好吃的美食,随便给自己的产品做广告!有各种辣腌海鲜、三文鱼、酱油煎蛋拌饭、炸鸡皮、煎鱼蔬菜配辣酱!
包子~馒头~花卷~馅饼!面类主食你最喜欢那种呢?来看看面食点制作的锅边馒头和葱香花卷!把发酵好的面团搓成羊角状,一个个摆入加水的锅炒蒸熟,底部还会微焦脆!
面点小摊批量制作的枣花馍,个个圆圆大大,白里透红很是好看!用机器搅拌出大面团,再分成一个个小剂子,钳子钳出花纹再塞入大枣,就可以上锅蒸!除了枣花馍还有小馒头制作
来看猪排专营店,除了好吃的炸猪排,还有什么好料?店家用最嫩的猪腰内肉和猪里脊制作两款炸猪排,还有现炸再裹酱的唐扬鸡块,最后是卤猪五花配炸生蚝盖饭!
超爽的叉烧制作,当菜刀切下去的那刻酥脆,身体的胃已开始蠢蠢欲动,美味就这样简单!用到猪梅花肉、猪五花肉、鸡肉鸡腿等制作蜜汁叉烧、脆皮五花和酱油鸡腿还有油亮的烤鸭
用木炭慢烤整鸡,高温与油脂的碰撞,外脆里嫩的口感,还有鸡肚内扎实的蒜头糯米,满满都是料!烤熟后的整鸡会平分放入石板继续煎制,配上特调酱汁,味道赞!还有自制鲜鸡汤
用筋面和卤牛肉做主打菜品的面食小馆!筋面都是现擀现烤的,厨师用猪油包裹面团,卷成花卷状再次擀平,烤制后更加酥脆!卤牛肉用到各种特制香料,面汤底用洋葱和苹果更香甜
影视大胃王吃戏:一顿吃掉10斤挂面,吃白切鸡配十几碗米饭,真香
做一桌东南亚风味的海鲜,都有什么好吃的呢?位于越南芽庄的海鲜餐厅,各种海鲜现选现做,有辣味咖喱蟹、蒜蓉黄油焗龙虾、油炸辣味虎虾、牛油焗花螺、螺肉炒空心菜和烤生蚝
餐厅主打美食!腌鲍鱼铸铁锅饭!不要看这份小小的饭,备菜功夫真心了得!米饭用昆布水煮制,特调酱油腌制鲍鱼,鲍鱼内脏做的拌饭酱,鳕鱼籽拌白萝卜做的腌菜!
加了超多葱花的大饼,早餐来一块,垫肚管饱!用新鲜的大葱切成葱花,加入油和盐,倒在撒了胡椒盐的面团上,包裹好后,折叠几次,即可煎制出炉!还有加了芝士和洋葱的新款
【街头小吃】泰国街头虾仁蛋炒饭!卖爆了!
传统餐厅里特殊的制面方式,劲道的面条搭配热辣的面汤,还有超嫩的豆花!三款都是中式菜品,除了辣味海鲜拉面,还有三鲜蔬菜锅巴、炸虾沙拉、糖醋里脊肉!
【爱吃芒果才能点哟】芒果~芒果~都是芒果!从农场采摘到包装和制作不同美食甜点!用的是圆圆鼓鼓的爱文芒果,肉厚还甜,可以直接吃、制作芒果干、芒果奶油蛋糕、冰淇淋!
用新鲜竹筒制作各种菜品,即新颖又有趣,用火煮出来还带着淡淡的竹子香气!老板选用新鲜的毛竹,手工撬开制作器皿,热水煮去竹子涩味,再放入各种菜品和调味米饭大火煮熟!
夜市觅食之肉类合集!各种肉类菜品制作,最后少不了一份香喷喷的铁板炒饭!肉沫虾仁拌面、卤大肠和香肠、盐烤河虾、生蚝、红烧鳝丝、麻油猪腰、猪下水辣汤、铁板香肠蛋炒饭
咖啡店的甜点制作之漂亮的gugelhopf蛋糕!这款甜点来源德国,以周围花纹中间有孔的形状,叫做咕咕霍夫蛋糕!制作柠檬和巧克力两款,分别配糖霜和草莓巧克力酱!
说是甜点治愈一切,有时忍住不吃,但是看看如何制作,还是可以滴!万一那天正好用上了呢?制作奶油蛋糕卷配芝士奶油、巧克力蛋奶酥、泡芙奶油蛋糕🍰!
技巧不是很多的分子料理!来看看是如何制作的!菜品依旧是前菜、主食、甜点!有蔬果搭奶酪加炖苹果的沙拉、有配甜香醋的烤牛排、有肉酱意面和蒜香干贝意面!
新鲜的海鲜外卖,你心动了吗?一家专做甲壳类美食的外卖店,有蟹、龙虾、贝类等等,用最简单的清蒸,还包去壳,轻轻松松吃到肉!还有创意蟹壳炒饭、辣味海鲜面、玉米沙拉!
为了腌肉制作的特鲜汤底,就是辣炒鸡肉餐厅的秘诀啦!用昆布、萝卜、大葱等制作的汤底配上辣椒粉、大蒜沫、糖浆等一起腌制,最后用荷叶包裹!吃完辣炒鸡配蔬菜还有现场炒饭
酒店美食之豪华盒饭制作!菜品样式多,有甜有咸,还有健康的杂粮米饭!酒店用料也不手软,龙虾尾、鳗鱼、牛小排、鱼干等!一份盒饭什么都有,还五颜六色的,吃着应该很开心
用鱼籽鱼白制作汤面,搭配各种蔬菜和小虾米,看着很棒哟!老板用海带干和白萝卜和秘制辣酱制作辣汤底,制作时在小锅里放入各种蔬菜和鱼籽煮沸,最后加汤面!还能搭味增酱肉
只做炸猪排的餐厅,你会期待吗?炸猪排最爱选用猪里脊肉,用特别的锤肉机切断肉筋,再搭配面粉、牛奶蛋液和面包糠一起炸!餐厅有不同口味的炸猪排,甜辣、咖喱、芝士等!
来看看越式餐厅都有什么好吃的菜品吧!有肉有菜有海鲜,五颜六色的摆盘还蛮好看的!有烤肉版越南米粉、搭各种配菜和酱料的米饼春卷、炸春卷、烤猪肉、水晶饺、虾仁炒饭!
泰式罐烤脆皮猪五花,无需腌制,直接原汁原味烤,烤制猪皮酥脆,呈现焦黄色,即可出锅!碳烤逼出多余的猪肥油,让脆皮猪五花不会很腻,可以现切现吃,也可以搭配罗勒辣椒炒