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京东 11.11 红包
餐厅主打美食!腌鲍鱼铸铁锅饭!不要看这份小小的饭,备菜功夫真心了得!米饭用昆布水煮制,特调酱油腌制鲍鱼,鲍鱼内脏做的拌饭酱,鳕鱼籽拌白萝卜做的腌菜!
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YOUTube foodkingdom 搬运美食视频~带你领略不同地域的美食世界~ 店家制作的秘制酱油用了烤的白萝卜、洋葱,还有红枣、牛蒡、姜、蒜头、大葱、苹果等!
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不是一碟碟而是一桌桌上菜的融合菜餐厅!有黄油烤鲍鱼肉、白菜菇菇肉肉锅、虾肉鸡蛋沙拉、五谷釜饭、各种炒菜和炭火烤肉!菜品的种类确实很多!
餐厅自创大酱面!吃多了炸酱面,也来换换口味!备菜和料就要花一段时间,制作大酱料用到洋葱、香菇、牛肉碎、黄油、料酒、大酱和番茄酱,搅匀煮熟就可以拌面或者米饭了!
工厂美食之韩式大豆酱制作!把黄豆放入柴火锅内煮熟煮软,搅拌机打碎压烂成豆酱,工人切一段段堆成长方体,从稻草绑好晾干,再放置地面发酵,清洗掉霉污放入酱缸加盐水发酵
街头小吃之厚蛋烧&大饭团!厚蛋烧制作用到了鸡蛋和昆布高汤,分层煎制外焦里嫩,加上各种配料,再次丰富口感!大饭团是咸口的,配料多多,还有半熟蛋,再配上老油条,管饱
创意餐厅料理合集!制作各种创意菜品!有特制辣酱蟹配炒饭、酱油腌海鲜拼盘、奶油炒饭、海鲜蕨菜意面、蛋包饭、各款炸鸡、炒鸡套餐和奶油意面!
超多鸡肉料理,快来看看那款合你的胃!有用炭火制作的整鸡、按不同部位分类,仅用胡椒和盐腌制的盐烤鸡、面衣不厚的现炸鸡块,可配特调酱汁和辣椒坚果等、日式烤鸡肉串!
来看猪排专营店,除了好吃的炸猪排,还有什么好料?店家用最嫩的猪腰内肉和猪里脊制作两款炸猪排,还有现炸再裹酱的唐扬鸡块,最后是卤猪五花配炸生蚝盖饭!
农家乐美食城的3样特色菜品制作!原汁原味,看久了会饿哦!有腌制后放在柴火桶内烤制的柴火烤鸡,有豆皮包豆腐炸制的香酥豆腐卷,还有大块焖笋!
马来西亚老城区的3个美味餐厅!用鸡吊的汤头制作的汤河粉和现炒加蛋河粉、超好吃的辣酱炒饭配炸鸡、各种蔬菜酿肉做汤和咖喱鱼头、当地特色沙爹鸡肉串!
下班觅食!来份烤串套餐!依旧是前菜主食和甜点!前菜是腌菜和蒸蛋,接着主食各种烤制的肉串和蔬菜配不同的酱,还有鲜菇釜饭!最后甜点是柚子牛奶冰淇淋和清茶!
为了腌肉制作的特鲜汤底,就是辣炒鸡肉餐厅的秘诀啦!用昆布、萝卜、大葱等制作的汤底配上辣椒粉、大蒜沫、糖浆等一起腌制,最后用荷叶包裹!吃完辣炒鸡配蔬菜还有现场炒饭
进来吃个鸡肉餐吧!有烤鸡肉串和鸡汤涮涮锅!新鲜鸡肉和内脏制作烤串,抹上清酒和酱油后在炭火上烤制!还有浓郁的鸡汤配上各种蔬菜,清甜不腻!
坚持在铜板上烤制的老式风味松饼!松饼面浆用了好多鸡蛋和面粉搅拌,发酵后再放置铜板烤制!期间配上虹吸壶制作的咖啡,真是悠闲的下午茶呢!
这家快餐店,菜量超大份!几个年轻人合伙开的快餐店,主打拉面和炒饭炒面,主打大份让食客吃到饱!店里的蔬菜不多,主要都是主食,还有炒饭和煎饺的搭配!炒码面也很棒!
泰国街头美食之各种炸物甜点!有炸香蕉、炸红薯芋头、炸地瓜球!每种炸物都是现炸现卖!用圆圆的鸡蛋蕉裹上芝麻面糊制作的炸香蕉,还有香脆的红薯条、地瓜球配泰式酸甜酱!
工厂美食之鱿鱼包饭制作!用冰鲜大鱿鱼代替紫菜包裹调味后的米饭,制作鱿鱼包饭!把鱿鱼去头去须清洗干净,再往肚子里塞满调味米饭,蒸熟即可!鱿鱼的咸香沁入米饭,超级棒
泰国美食之巨厉害的烧烤!烤鳄鱼肉!鳄鱼肉是白肉制作切片后,需要腌制再烧烤!还可以制作烤肉沙拉,用到东南亚最特殊的酸辣调味,还加了薄荷、柠檬等!
安静的享受一餐超肥超多蟹膏的蓝蟹料理!这家有吧台的怀石料理,主打蓝蟹套餐!主厨细心洗蟹,拆蟹制作各款符合季节性的蟹肉料理!有烤蟹、蟹沙拉、蟹腿刺身、蟹肉蟹黄!
新鲜比目鱼刺身不搭酱油,搭配特制的意大利红甜椒醋酱,听说口感更棒!来看看鲜活比目鱼如何宰割,厨师用什么技巧保持肉质新鲜且不腥?还有创意的红甜椒醋酱如何制作!
做一桌东南亚风味的海鲜,都有什么好吃的呢?位于越南芽庄的海鲜餐厅,各种海鲜现选现做,有辣味咖喱蟹、蒜蓉黄油焗龙虾、油炸辣味虎虾、牛油焗花螺、螺肉炒空心菜和烤生蚝
用仙人掌果制作的冰淇淋,味道酸酸甜甜很不错哟!把成熟的仙人掌果摘下后,剥掉外壳,内部是和火龙果一样的红色果肉,用糖腌制后搅拌成汁,再做成果酱,最后倒冰淇淋机制作
成串的碳烤鸡,边烤边转,色泽金黄油香四溢!这家位于泰国的街头烤鸡,用提前腌制的整鸡,一只只串在特制钢棍上,炭火烤制让烤鸡更加烟火气,而且不会烤老,肉质超级嫩!
专售塔可Tacos的小餐厅,以绿色系为主,还有仙人掌和骷髅等主打装饰!塔可饼皮是用手动压面机制作,烤熟后备用,塔可以肉为主馅,搭配柠檬和番茄等制作的莎莎酱,超棒
不看到最后,你是不会知道这家餐厅到底卖的是啥?用牛奶去腥鸡排再用料腌制,放在铁板煎熟后搭配炒年糕和芝士一起吃!还有多款香肠和芝士搭配高汤和辣酱一起煮的部队锅!
街头荤类美食,有那款最受你青睐咧?有卤有烤,是喜欢卤水浸煮的浓郁,还有炭火烤制的焦香呢?用独家秘卤制作猪蹄、猪肘、猪头等!用炭火烤腌制猪排和鹌鹑还有鸡胗!
土耳其打卡景点旁的美食店,各种当地美食制作和香料甜点店!有趣的土耳其冰淇淋、不同口味的土耳其式炸串、当地特色风味的美食餐厅、特产店以香料、花茶为主、街头烤板板栗
成功的烤乳猪往往都带着一身焦糖色的猪皮!来看看这家烤乳猪餐厅是如何制作烤乳猪和两道热销菜品的!斩骨、腌制、刷糖浆、烤炉烤制、取出风干、炭火烤制熟透即可!
用鱼籽鱼白制作汤面,搭配各种蔬菜和小虾米,看着很棒哟!老板用海带干和白萝卜和秘制辣酱制作辣汤底,制作时在小锅里放入各种蔬菜和鱼籽煮沸,最后加汤面!还能搭味增酱肉
酒店餐厅美食之现做寿司和铁板烧,你最中意那种呢?酒店大厨台前制作,各种新鲜鱼肉配醋饭,现磨的山葵和现拆螃蟹!烤龙虾配松茸酱,煎鹅肝,各种蔬菜配牛排,凉菜等等!
泰国美食之五色米粉&菠萝咖喱粉制作!用茉莉香米团,放入锅内蒸熟,机器捣碎后加入水混合再压入模具制成米粉!可用天然植物色素浸泡粉变成不同颜色!可配菠萝咖喱吃!赞!
这切的配菜比制作美食更有趣!位于越南的韩式餐厅,主打两道菜品,铁板炒制的香辣鱿鱼,一直热腾腾的辣炖鸡肉!都是红红辣辣的菜,搭配都少不了年糕、洋葱、卷心菜和菇!
探一家天妇罗餐厅!一切皆可天妇罗!由主厨亲自现炸,用冰水制作的面粉浆可裹蔬菜、海鲜、肉类!以天妇罗虾最为有名,炸牛肉的火候也是控制的刚好!还有天妇罗泡饭和甜点!
大铁盘装的海鲜配上特调高汤,你不爱?才怪!各种新鲜的贝类配上螃蟹、虾和章鱼等,煮制时还加入了店家特调的鲜高汤,清蒸煮着吃,棒!还有药材鸡汤配海鲜汤锅组合!
自带光环的猪肉糯米糕,好看又美味!吃糯米糕还要配一份汤,解腻管饱!现蒸的糯米饭搭配精修后卤好的猪皮和猪肉,一起放置模具中,蒸制好后淋上特调酱汁,赞!
把蛋包饭做成主打菜的北极星餐厅,厨师一共推出4款蛋包饭!蛋包饭的结构就是蛋和饭,厨师用不同款式的炒饭搭配盖蛋制作!有天妇罗、汉堡排、咖喱和茄汁!
【治愈咖啡】3Dotcoffee咖啡店日常中字220910|朴巴里Park Bari cafevlog|日常饮品制作|新上青橘苏打和青橘拿铁!裹满酱油海苔的团子
满满的创意丼饭,看来一份也不便宜呀!丼饭主要以海鲜为主,还额外多了牛肉和蛋糕卷混搭,还有一款用鲍鱼内脏制作的酱汁,上菜之前还需要烟熏!有三文鱼、青花鱼、干贝肉等
奶酪满满还可拉丝的硬币面包!景区热卖硬币面包,现做现吃,趁热吃拉丝,放冷吃更脆!面糊除了鸡蛋液、面粉、水,还加了鱿鱼粉增鲜!一块面包2-3块芝士!
传统餐厅里特殊的制面方式,劲道的面条搭配热辣的面汤,还有超嫩的豆花!三款都是中式菜品,除了辣味海鲜拉面,还有三鲜蔬菜锅巴、炸虾沙拉、糖醋里脊肉!
夜市美食来袭,有甜有咸,看看有没有你喜欢的呢?平价美食非夜市莫属,有碳烤猪肉、九层塔炒香肠、药膳猪杂、鸭油饭、胡椒饼、创意章鱼烧、日式煎饼、麻糬、炒面!