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【聖誕甜品食譜】糖霜薑餅屋diy無需模具,梵高藝術吃落肚
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【聖誕甜品食譜】薑餅屋。梵高黃屋 材料份量: 1.薑餅: 牛油 250g 黃糖 350g 雞蛋 2隻 糖蜜 (molasses) 10茶匙 或楓糖漿(maple syrup) 麵粉 700g 梳打粉 2茶匙 薑粉 10茶匙 玉桂粉 2茶匙 丁香粉 2茶匙 2.玻璃窗糖(Poured Sugar): 白糖 335g 水 113g 粟米糖漿(corn syrup) 113g 3.蛋白糖霜(royal icing) 蛋白50g 糖霜(icing sugar) 400g 檸檬汁(1/4個檸檬)
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