V
主页
失败N次后终于掌握了技巧,做出成功的黄金糕!
发布人
前两年去深圳的时候吃早茶吃过这个,当时觉得非常好吃,回家后就一直想自己学着做。终于在这星期给它学会了。这个黄金糕真是折腾死我了。我前前后后做了好像有7、8回了。前四次都不成功,做的时候我就一直在琢磨,我明明跟人家教程里的状态看着一样啊,怎么做出来就不是那样子呢,后来我突然恍然大悟,好像我酵母用错了,我用的是鲜酵母,按说我用鲜酵母应该没啥问题啊,但是就总是不成功。因为家里刚好没有耐高糖干酵母了,所以才用鲜酵母做,平时做面包用鲜酵母都没什么问题,想着做这个肯定没事啊,但是它就怪了,等我换了耐高糖……
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
中式开酥真的很简单,万能中点面团,学会这个就能解锁不同口味点心了!
如懿传里的条头糕一口下去软糯香甜
黄金糕
老式糕点局!果然包装的越土的越好吃
只需要普通的4种材料,搅一搅就能做出美味的黑芝麻松糕,超简单
蛋糕卷界的天花板!用浮云卷来告别山姆蛋糕卷!
烘焙人治愈时间到!前排观礼!速速集合!
烘焙大师给的配方,巨香巨好吃的绿豆冰糕
仙女的中式糕点 | 渐变玫瑰奶酪绿豆糕绵密清爽的绿豆糕+顺滑细腻的奶酪+花香四溢的玫瑰花酱❗️唇齿留香,温柔又浪漫~
北宋山家清供中的大耐糕 酸酸甜甜~
8岁表妹非让我cos艾莎公主,大家评评理,这怎么不算呢?
手艺人以手为媒,创造美丽的艺术品
【绝绝子巧克力局】香醇顺滑入口即化的神仙享受~~~
【小四卷】认认真真教你做芒果蛋糕卷,怎么卷都不开裂,看完保证你能做成功
经过反复测试终于改良出这款面包,要想做出松软又有嚼劲是有秘诀的!
只需要普通的三种材料,搅一搅就能做松软香甜的坚果米糕,超简单
吃不完的大米不要扔,搅一搅蒸一蒸蓬松暄软易消化老人小孩都爱吃
小羊物語 | 復古的黃油奶霜草莓蛋糕 * 一人食
一把葡萄干变身成天然酵母,做出的面包更好吃了!
日式咖喱包,不油炸!做出了油炸的效果,焦香脆软,好吃到停不下来!
这个吐司真的巨软乎乎,里边还藏着巨大的惊喜!
复刻红楼梦中的小荷叶莲蓬汤 清爽又消暑
老式奶油面包,别再出去买了,在家也能轻松自制!
一口超清甜!就这个荔枝冰奶爽!!!
潮汕人的夜茶 潮汕人不止喝早茶现在还喝夜茶!
不看必后悔系列!浪费了几十个鸡蛋总结的蛋糕卷各种失败案例!
广州人一定听过的店!!百年老字号早茶复活……
一次搞定甜咸两种口味的大师级曲奇饼干
火遍日本的盐可颂,即使无糖也好吃的不得了!其实做法很简单,在家轻松搞定!
*调一杯甜蜜陷阱 “蝴蝶劫”
超适合新手的家庭版炸油条配方,第一次做就成功!
我终于知道了100%中种制作的关键是什么!
经典港式下午茶,香酥嫩滑,一天能卖几千个!
万人要的配方!轻松复刻白色恋人饼干
星汉灿烂里的蜜饵,可不是红糖马拉糕哦!
这个最近超火,也真的超级好吃,太适合夏天了!
拖了好久的豆乳盒子蛋糕,一直没有做的原因竟然是它?
这卷卷连吃几天都不腻!软糯咸香,全家人都爱吃!
风靡日本银座,大人的果酱面包!原来做法那么简单,在家也能轻松做!
送你一朵小红花,一朵可以吃的小红花,新手零失败!