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烤鱼配方:酸菜800克、底料60克、蒜粒30克、野山椒60克、青泡椒200克、鸡精30克、蚝油30克
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烤鱼配方:酸菜800克、底料60克、蒜粒30克、野山椒60克、青泡椒200克、鸡精30克、蚝油30克
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烤鱼配方:豆芽120克、芹菜80克、红油200克、底料60克、蒜粒30克、泡姜25克、野山椒60克、蚝油30克
万州烤鱼配方:豆芽120克、红油200克、底料60克、泡姜25克、野山椒60克、青泡椒200克、蚝油30克
重庆烤鱼配方:木耳60克、豆芽120克、香菜50克、红油200克、蒜粒30克、泡姜25克、野山椒60克、蚝油30克
万州烤鱼配方:芹菜80克、红油200克、底料60克、泡姜25克、野山椒60克、青泡椒200克、蚝油30克
肥肠鸡配方:五香粉3克、榨菜60克、底料200克、麻辣料60克、红油300克、豆鼓20克、大葱100克
柴火鸡配方:香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、泡椒60克、菜籽油850克、提炼香油200克、白酒60克
酸汤鱼配方:酸菜料350克、盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、胡椒2克、泡灯笼椒60克、野山椒20克
酸菜鱼配方:酸汤汁200克、鸡粉30克、胡椒2克、泡灯笼椒60克、野山椒20克、猪油80克、色拉油60克
重庆火锅底料配方:石柱红1000克、青红花椒200克、豆豉100克、老姜150克、泡椒碎300克
锡纸花甲配方:盐3克、蚝油20克、姜米25克、泡椒60克、烧烤料3克、鲜汤100克、花甲料35克、大蒜米20克
香辣烤鱼配方:草果50g、白扣70g、香叶60g、山奈40g、肉蔻35g、红扣30g、香茅草10g、八角60g
烤鱼配方:红油180克、鸡精15克、白糖2克、蒜粒20克、辣椒段60克、红花椒15克、底料80克、高汤300克
干锅肥肠配方:豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、老油130克、姜蒜15克、干锅料50克、底料15克
麻辣火锅底料配方:冰糖50克、豆豉60克、米酒30克、泡椒碎200克、洋葱30克、香菜25克
一年赚上千万万州烤鱼配方:草果50g、白扣70g、香叶60g、沙仁80g、山奈40g、香木25g、罗汉果2个
香辣味烤鱼配方:料酒20克、盐6克、红油180克、鸡精15克、白糖2克、辣椒段60克、底料80克、高汤300克
火锅米线配方:豆瓣酱200克、花椒30克、冰糖15克、豆豉15克、香辛料50克、料酒50克、大葱50克
懒人焖饭配方:胡萝卜丁45克、香菇丁35克、鸡肉150克、猪油50克、咖喱粉20克、蚝油30克、生抽35克
柴火鸡配方:干辣椒节10克、花椒6克、八角3颗、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、红美人椒节60克
肥肠鸡配方:泡椒50克、花椒10克、干辣椒节25克、五香粉3克、榨菜60克、底料200克、麻辣料60克
炸年糕核心配方:芝麻酱35克、蕃茄酱60克、白糖15克、海鲜酱100克、雪碧35克、甜面酱25克、辣酱200克
红油味碟配方:鸡精6克、味精4克、生抽8克、豆面8克、蚝油6克、蒜水60克、鸡汁10克、香油12克、花椒面2克
万州烤鱼配方:盐15克、红油180克、姜片15克、蒜粒20克、辣椒段60克、红花椒15克、底料80克
纸包鱼配方:大葱丁25克、芹菜20克、洋葱30克、纸包鱼红油180克、盐6克、白糖1克、蚝油15克
红烧牛肉配方:鸡精10克、白糖3克、十三香4克、料酒50克、豆瓣酱200克、色拉油350克、糖色60克
油糕配方:红糖200克、白糖80克、核桃碎20克、花生碎15克、白芝麻15克、黑芝麻30克、面粉40克
卤菜焯水配方:盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、花雕酒50克、水2500克
火锅底料配方:豆豉100克、青红花椒200克、冰糖100克、老姜150克、大蒜100克、米酒50克
老北京芝麻香酥饼:盐6克、奶粉50克、猪油60克、温水850克、白糖200克、小苏打3克、面粉2000克
肥肠鸡配方:泡椒80克、花椒10克、干辣椒节25克、榨菜60克、底油300克、姜蒜20克、大葱100克
香辣纸包鱼配方:胡椒粉1克、芹菜30克、红椒粒10克、红油230克、鸡精20克、老料130克、蚝油15克
馒头发面配方:面粉5000克、酵母5克、泡无铝泡打粉5克、白糖30克、温水260克、牛奶50克、白酒10克
纸包鱼配方:盐4克、鸡精10克、味精8克、白糖3克、烧烤粉12克、花椒粒3克、蚝油20克、烤鱼酱料55克
煎饼果子配方:小米面100克、黄豆面85克、油25克、小料15克、甜酱25克、辣酱30克、鸡蛋1个、薄脆2张
干锅虾配方:洋葱40克、老油130克、干锅料50克、火锅底料15克、米酒20克、花椒油20克
凉虾配方:水600克、糯米粉35克、豌豆粉60克、粘米粉120克、碳酸钙溶液200克
肥肠牛肉火锅配方:老料200克、姜片15克、红花椒30克、干辣椒50克、冰糖10克、盐6克、鸡粉15克
干锅香辣虾配方:豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、火锅底料15克、辣椒面5克、盐3克、鸡精5克、味精4克
肥肠牛肉火锅配方:老料200克、姜片15克、红花椒30克、冰糖10克、鸡粉15克、味精10克、葱段20克
锡纸小龙虾配方:胡椒1克、蚝油50克、鸡精10克、姜米40克、鲜汤150克、大葱末80克、大蒜米150克