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大米加牛奶这样打成浆 做脆脆煎米糕
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今天分享一个我反复验证过的配比, 用平时做饭的大米磨制而成的细腻米浆,经过发酵而成浓郁的米浆, 再煎成金黄色的米糕,外酥内软,香气四溢。 无论是作为早餐的美好开端,还是下午茶的小享受,这款煎米糕真的都是一款醇厚的天然美食。 小贴士: * 米浆要打的细腻,有破壁机的最佳 *面粉的加入量要合适,基本在我给的范围内都没有问题 *米浆发酵后排气要充分, 这样米糕组织才会均一。 看看这刚发酵完成的米浆 浓郁呀 *煎制米糕全程小火煎比较稳妥。 具体的制作过程 注意细节 都给录下来啦
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无油米粑粑,家里有大米就能做,筋道Q弹,老少皆宜,冷热都好吃
【小高姐】绿豆糕
软软糯糯特别筋道的香米糕你有吃过吗?
一碗大米,一碗牛奶,做出奶香米糕,比做馒头还简单,蒸的不上火
米糕的做法原来这么简单,绵润香甜不噎口,香气浓郁,在家就能做
1分钟教会你用平底锅做蛋糕‼️软乎乎~好好吃
煎米糕|大米煎着吃 春天就会想吃这种香香的桂花米糕呀
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福建特色小吃,比蛋糕还好吃的米糕,不用鸡蛋,香甜绵软筋道弹牙
天热了,吃一块海蓝凉糕,清爽,舒服,软糯,香甜还拉丝
自从知道破壁机做米皮,我家大米就不够吃,三天俩头做一次,真解馋
纯大米加水 朴实美味软糯筋道的大米糕
老味道 小时候吃的纯大米发糕
零失败!家庭版牛奶米糕,牛奶和大米纯粹的香气混合的恰到好处,香甜软糯,老人小孩都爱吃!原材料和做法都很简单,喜欢可以做起来哦
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就这个奶香米糕外面卖5块一个,其实只要家里有牛奶和大米就能做,做法及其简单!
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一次成功的奶香米糕,不塌陷不发粘,软糯劲道,热吃凉吃都好吃
零失败大米发糕,香甜软糯,好吃易做
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早餐不用出去买了,教给你商业版大米糕,纯手工简单做法,不学会可惜了
家有小米就能做的米糕,不加蛋,不加油,松软筋道,给面包都不换
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糯叽叽无法拒绝米浆粑粑(大米vs粘米粉)
大米不熬粥不煮饭,教你做大米糕,松软香甜,口感劲道细腻不粘牙
家里有鸡蛋和牛奶么 和我做入口即化的奶香小贝 松软细腻 太香了
很意外大米还能这么吃,加一碗糯米,出锅瞬间变美食,越嚼越香
只要有大米就可以做,糯唧唧的牛奶米糕,三种口味超好吃
原来做大米糕这么简单,记住一个关键步骤,个个开花,软糯又筋道
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脆皮米糕!逛成都早市必吃的小吃之一
家里有米吧?搅一搅就搞定的「酒酿米糕」快做起来!再来杯微醺「桂花米酒」~
大米这样做, 瞬间变成美食 之 大米锅贴 米浆煎饼
家里有大米就能做的米粑粑,松软筋道,放3天都不会硬
米糕蒸出来蛮香的就是有点粘牙