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京东 11.11 红包
炸茄盒 外表酥脆 肉餡多汁 茄肉甜嫩 只需這樣做
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香酥炸茄盒是一道非常好吃的家常菜,現炸現吃口感最佳,外皮酥脆,肉餡多汁,外衣酥脆,讓人食指大動。 食材: 茄子兩個 蝦仁100克左右 1.調肉餡 豬肉餡 400g 糖 3g 鹽3量 生抽 3g 魚露 5g 十三香 5克 幹澱粉 7克 適量水 香蔥1根 雞蛋1個 2.製作麵糊 3個雞蛋 50克澱粉 100克天婦羅粉 50克麵粉 適量水
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