V
主页
京东 11.11 红包
你做的清汤羊肉是不是又腥又膻?来、我教你一招,保证一点膻腥都没有!
发布人
-
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
正宗重庆清汤小面怎么做?来、我教你!
做包子我们是专业的,如果你做的包子没有这么白亮、鲜软、回力好、可关注我,留言“想学”我教你!
五香卤水怎么调,看好,我教你,有了它、卤什么都香!
羊肉粉配方:盐2克、味精1克、葱花2克、羊肉25克、酸菜30克、香油10克、羊肉汤200克、红油辣椒10克
做卤菜,有了这五种香料,其他香料都不用,也能做出好吃的卤菜!
“黄金小油条”教学视频,一看就会,有了它,搭配豆浆、稀饭,开家早餐店,赚Q没问题!
万能卤汁配方:姜25克、葱20克、焦糖色120克、干辣椒100克、花椒65克、毛桃12克、三奈9克、桂皮10克
做油条我们是专业的,想学油条技术,可留言“想学”我教你!
羊肉粉技术 及 羊肉粉配方 送给大家。
香料在使用时,需要注意的几个原则。
想学包子、馒头技术,可留言“想学”我教你!
清汤抄手配方:姜蒜水25克、鸡精2克、味精1克、盐1.5克、葱花15克、菜籽油10克、猪油15克、紫菜5克
卤菜配方:良姜2克、甘草5克、香砂仁15克、白扣8克、小茴香2克、白芷5克、麻椒20克、桂枝5克、陈皮2克
卤菜配方:八角6克、草果5克、霍香2克、甘車1克、白芷18克、砂仁4克、桂皮3克
蒜香排骨这样做,一看就会,好吃到停不下来!
万能卤配方:冰糖500克、色拉油100克、五加皮9克、八角30克、草果25克、藿香10克、甘草5克
羊肉粉配方:八角240克、山奈120克、陈皮360克、桂皮120克、沙仁60克、丁香12克、小简香180克
现捞卤菜配方:盐60克、鸡粉55克、冰糖20克、干辣椒100克、花椒25克、老姜15克、葱20克
卤菜八料配方:八角20克、砂仁15克、草果20克、良姜12克、陈皮10克、豆蔻12克、肉桂15克、醪糟20克
包子、馒头发面配方:酵母5克、牛奶50克、白糖30克、甜酒30克、温水260克、面粉500克、无铝泡打粉5克
火锅米线调料怎么打?看好、我教你,一看就会!
香酥大油条配方:碱2克、食盐4克、水230克、白糖20克、小料10克、苏打粉2克、植物油150克
卤菜配方:八角10克、良姜3克、白芷5克、桂皮7克、砂仁4克、香果2克
卤菜配方:盐220克、鸡精120克、骨髓清膏50克、鸡汁80克、鸡油150克、小米椒80克、糖色60克
卤菜配方:八角22克、桂皮18克、香叶4克、良姜8克、干姜6克、甘草7克、香砂仁16克、白扣20克、小茴香8克
师傅有说“卤菜要想好,卤制时间不可少”,我将我公司上百位厨师,总结出来的“卤制时间表”分享给大家。
肉馅鲜美又多汁的关键,看好、我教你!
红烧牛肉配方:豆瓣酱230克、生姜25克、干辣椒120克、花椒粒35克、盐25克
豌杂面配方:碱水面120克、青菜2根、杂酱80克、盐1克、鸡精2克、味精2克
现炸酥肉怎么做?看好、我教你,有了它,开店赚Q没问题!
冷沾沾汤底怎么调,看好、我教你,开店 或 家用均可!
年赚百W的肥肠鸡怎么做?
腌黄瓜配方:盐5克、姜末15克、蒜末10克、酱油65克、鲜冰糖12克、红小米椒20克
葱油饼配方:盐15克、温水1200克、碱水15克、泡打粉6克、酵母粉4克、小苏打5克、色拉油120克
正宗重庆小面怎么做?看好、我教你!
重庆小面这样煮,好吃有嚼劲,一看就会!
为什么大酒店的青椒肉丝那么好吃?来、我教你,一看就会!
排骨汤怎么做才更好?很多人第一步就做错了!
豇豆不要在炒来吃了,学我这样做,不能吃8碗大米饭,你来打S我!
火锅米线配方:米线200克、高汤1000克、冰糖15克、豆豉15克、姜蒜各30克、菜籽油400克