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刺客面条 我上半年最喜欢的减脂好碳水|平凡料理
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这道好做又好吃的【暗杀者pasta】,是我上半年最喜欢的减脂好碳水。料理过程也很有趣,不是传统的先煮再调味,而是直接用番茄干烧意面,带来中式炒面般的焦香食感。 菜名中的 assassin 有三种说法:这是杀手们享受生活时爱吃的料理;制作现场很容易番茄酱乱溅难以收场;点单时看似平和,入口却有一缕意外的辣味。 【刺客意面】(一人份) 直身面 100g 番茄膏 40g 水 500ml 盐 2g 大蒜 3 干辣椒 2
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