地道的四川“酸菜鱼”，煮鱼肉之前多做一步，汤汁奶白，肉嫩入味
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四川正宗“万用辣椒油”，油润红亮，拌啥都好吃，过年做菜用得上
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1块仔姜2根香肠，出锅就是四川农家菜，香辣下饭不油腻，一看就会
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四川水煮滑肉，挂浆这一步很关键，肉片晶莹剔透，汤色清亮又好看
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真的破防了❗️这个酸菜炖鱼也太好吃了😋 #用简单的食材做出美味来 #酸菜鱼 #家常菜
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烧豆腐，还是四川人会做，豆腐嫩滑入味的诀窍，汤汁都能拌3碗饭
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可以喝汤的酸菜鱼
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喝汤的酸菜鱼
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干锅花菜，我从不过水也不过油，这样做更香脆入味，技巧一看就会
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四川香肠的神仙吃法，比直接煮好吃太多了，简单接地气一盘不够吃
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