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京东 11.11 红包
高品质牛排肉简单烹调,黑椒蒜香牛肉粒🥩
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食材&调料 牛肉粒、大蒜、盐、黑胡椒、百里香、油 ①这个做法就很像煎牛排了,火候要控制好,肉质控制在7成熟左右,那么肉的品质和部位就比较重要,牛排肉和里脊肉就是不错的选择(里脊肉会有一点干)。 ②我没做酱汁,这样可以更好的吃到牛肉的味道,所以前面腌制的时候,盐的份量可以多给一点。 ③我用到了一点百里香是为了增加风味,有一点点就够,没有也可以不用。
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