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跟大厨学做比目鱼刺身,全程高能零瑕疵,这刀功真的到位了!
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跟大厨学做比目鱼刺身,全程高能零瑕疵,这刀功真的到位了!
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【鱼生切割】———好肥好大的真鲷 比目鱼 海鲈鱼
【鱼生切割】———美味的鱿鱼 海鲈生鱼片
【鱼生切割】———小条石斑鱼生鱼片
【鱼生切割】———斑鰶生鱼片
【鱼生切割】———大条比目鱼生鱼片
【鱼生切割】————竹夹鱼生鱼片
看顶级食材金枪鱼是如何被日本师傅分割开卖,每切一刀都有讲究
这种现捞切割的生鱼片真的没有细菌吗
【鱼生切割】———送你一大盘生鱼片
【鱼生切割】———三种不同口感的生鱼片
凉拌章鱼刺身,堪称刺身界的“硬菜”,活蹦乱跳你敢吃吗?
【鱼生切割】———石斑鱼生鱼片
广师傅最近天气太热了,整餐蓝刀鱼生降降温
小竹夹的大哥池鱼王(大竹夹)登上大舞台,想吃池鱼王的朋友,可以再等等,过段时间可能价格会下来
【切鱼】台湾鱼市场巨大蓝鳍金枪鱼切割秀 240802 | 作者:iTravel
看看日本寿司店大厨如何制作寿司,看似简单,实际厨艺功底很深
今天帝王鲑是配角,主角是顺德鱼生。我老文的热衷菜式就是顺德鱼生啦~
菜市场买鱼生刺身,比饭店吃划算很多
龙鱼刺身-我也想要这样的小刀
印度杀鱼牛人,帮客户宰杀比目多宝鱼,手法相当狠厉速度飞快
带你看看日本寿司大师亲手制作刺身寿司,一口一个太过瘾!
半糖陈彦旭2.0高燃(笑死,输了还退什么役,不赢怎么退)
看厨师如何把黄尾鰤鱼做成刺身,都说它在鱼生料理界能傲视群雄?
你见过这么大的老虎龙虾吗?做成生的刺身滑溜溜的!怪不得这么贵
【ddeonggaeTV】炎热的夏天凉爽的拌生鱼片和生鱼片吃播~!!
希鲮鱼就要吃黄色的,好吃就对了
在沈阳初体验韩式活章鱼刺身,不会在肚子里面跳舞吧?
国外狠人宰杀河豚,用特殊手法给肚子里充水,最后剥离切生鱼片
这种美味海鞘刺身,国内很少见,而且产量极少,能够吃到就是一种幸运了!
太厉害了!硬硬的椰子被完整的剥了皮,这刀功看着真舒服!
冷冻金枪鱼刺身是怎么做的?肉质鲜红如牛肉,卖越贵越有人吃!
日料探店 - 高级日料寿司长什么样 Shuo Sushi
韩国市场的大海参鲍鱼,现场制作,美味新鲜的刺身料理,想吃吗?
葱油螃蟹原汁原味的海鲜做法,做法非常简单清蒸螃蟹蒸一下即可
45块一斤野生赤眼鱼,用3条做鱼生和鱼扣,简简单单又一餐
鳄鱼偷袭电鳗,却被860V电压击中,瞬间直达“鱼生巅峰”!
蒜蓉粉丝虾煲很下饭的海鲜煲,做法很简单一瓶蒜蓉酱就解决的美味
日本人喜欢把简单事往复杂做,一碗荞麦面,看看就知道流程多复杂
葱油鱿鱼原汁原味的海鲜做法,非常简单好吃的关键是白灼汁很鲜甜
横县鱼生的刀法➕顺德鱼生的捞法,今天的这顿早餐爆赞