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四川有一道菜叫——麻激胡豆,会做的都是老一辈了
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四川有一道菜叫——麻激胡豆,会做的都是老一辈了
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四川有一道麻激胡豆,把胡豆炒过后放到水里激,多少成年人的乡愁
四川传统粉蒸排骨里面,有一样会让你怀疑的调味料
四川有一道菜叫——激豆子,中年人的童年记忆,家的味道
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很多年前的一道菜叫——麻激胡豆,父母吃得最多的菜
四川餐馆卖的很火的藿香鲫鱼,汤汁比鱼安逸,开胃下饭
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俗话说白菜豆腐保平安,做一道小白菜烧豆腐,清淡营养又好吃
四川传统九大碗的乡碗,不用剁肉才更香,操作更简单
它曾经是厨师的必考菜——灯影苕片,一道失传的老川菜
民间九大碗的其中一大碗,你没吃过传统的甜烧白
年夜饭一定要有鸡,4道传统川菜代表的鸡,鸡选哪一道
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做凉拌鸡放错调料的顺序,也会影响味道,难怪家里拌得不好吃
年夜饭做团年鱼,油炸还是水煮,不同的口味哪一道更适合你
小餐馆的血旺做法,曾经一天卖100多份,关键调料是猪油渣
传统菜鱼香肉丝有两种做法,你更喜欢哪一道
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起源于农村的盐菜回锅肉,家的味道
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