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100家意大利经典咖啡馆教你做咖啡②Marocchino巧克力咖啡
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Marocchino是一种源自于意大利亚历桑德里亚的巧克力咖啡饮品,在意大利的不同地区也有不同的做法,比如一些地区会加入粘稠的热巧克力,而在意大利巧克力品牌费列罗的故乡,当地会使用费列罗旗下的Nutella巧克力酱。Marocchino这款咖啡的名字是因为它的独特的浅棕色颜色与摩洛哥皮革(Morocco leather)颜色相近,所以取名叫做Marocchino。咖啡馆Golden Brasil Coffee诞生于1961年意大利米兰。
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