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遇到有盲盒的手冲咖啡店!冲法我也第一次见
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老板很健谈!本来是要错过这家店,因为我11点多就到了,还没开门,就在他店对面吃了一个牛肉汉堡! 吃完准备走了,没想到开门了。 我是那天他第一位顾客。 我也第一次遇见可以抽咖啡豆盲盒 我也没想到我抽到的是他店里最贵的一支!?哈哈哈!有点惊~喜?!总的来说还蛮好玩的! 老板说他的豆子都自己手工烘焙,比较浅 三段都是维持在100度的热水冲煮! 最后喝起来我觉得不苦涩,蛮柔和的酸感! 但我怎么也没想到是双重厌氧发酵的豆子 因为与平时喝到的发酵豆子来说,真的没有那种味道。 喝起来偏干净,柔和的酸质。
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