王义均：丰泽园的葱烧海参经过历代的传承和调整而来
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葱烧海参 王义均示范
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【纪录片】海派百工第二季 10 上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺
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京城鲁菜扛把子——丰泽园，简单吃一顿花多少
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葱烧海参 王义均亲自示范
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第01集_栾蒲包与丰泽园
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日本人偷学葱烧海参没学到，又喜欢上了卤煮，说骚味越大越好。
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单田芳回答《栾蒲包》第二部未录制的原因
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北京老字号鲁菜 丰泽园
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大厨退隐之前传授葱烧海参的秘诀，传承手艺造福后人！
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【纪录片】地标物语（全7集）①北京饭店 ②莫斯科餐厅 ③全聚德 ④四川饭店 ⑤仿膳饭庄 ⑥丰泽园 ⑦民族饭店
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鲁菜名店丰泽园90年店庆（上）吃了丰泽园 鲁菜都尝遍
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2人200元挑战鲁菜泰斗丰泽园，点得都是招牌菜。
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丰泽园被封北平饭庄集体停业，曾师傅临走之前教陈师傅葱烧海参。
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那叫一个地道丰泽园饭庄
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北京鲁菜扛把子｜小时候要是能吃一顿丰泽园那得多开心啊
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川菜传奇伍钰盛
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一口气看完4K画质神作《传奇大掌柜》讲述了民国时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事！
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徒弟心目中的师父—王义均
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80年代鲁菜泰斗，制作葱烧海参影像，细节满满技惊四座
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台湾大厨无私相授 在美国期间王义均技艺再获提升
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丰泽园 厨子探店 ¥1861
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风味大师｜中国意境菜创始人大董 X 风味人间：青背对虾做油焖，红亮大气，甜里透着鲜～
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得知济丰楼辞退曾念安，栾学堂立即去聘请，得到让他等十天的约定
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王义均谈带徒弟 手艺好还不行 人品也得跟上
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师父王义均的教导影响了我的一生
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一口气看完《传奇大掌柜》，该剧讲述了民国时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事
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原来《情满四合院》中丰泽园的招牌菜【糟溜三白】是这个味道！
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鲁菜“天花板”葱烧海参，很多人都做错了！
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三大网红探店北京【丰泽园】，都给出了各自的评价，不愧是老字号！
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第29集_栾蒲包与丰泽园
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老字号鲁菜丰泽园，靠葱爆海参火了几十年
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丰泽园培养年轻厨师的2大秘诀
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鲁菜传奇——王义均
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淮扬白案——陈恩德 这样的厨神，才叫大师
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四位大厨共探：《丰泽园》90分
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牡丹花刀&麦穗花刀，优雅真是优雅
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曾念安为葱烧海参自废；丰泽园太平年间重新开张
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好多网红都说丰泽园是京城鲁菜的扛把子，真的是这样吗，咱们再来感受一下！
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80年代顶级大厨制作红烧熊掌全过程：因其食材无比珍贵，现已成绝版影像！
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北京老字号丰泽园，那么多网红打卡，到底好不好吃？跟着特厨一探究竟