川菜传奇伍钰盛
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【戴建业】吃货来到成都，就像回到了家！吃了一桌地道川菜！
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师父给我做的第一道菜——盐煎肉，谨以此菜缅怀恩师
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“我老家的川菜馆没得花椒，麻婆豆腐点儿都不巴适”
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一人拜二师 王义均谈收大董为徒时的情景
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网红八大特级大厨：隋卞唐仁杰互相切磋，郑秀生是第一国宴大师？
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把峨眉酒家的樟茶鸭打包给老唐吃，看他什么反应
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“金庸一日不道歉，就别想上青城山？”
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川菜大师伍钰盛做鱼香肉丝的珍贵影像，肉丝分量充足，色香味俱全
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【大师课第1节】名厨大董教你艺术烹饪，在家也能享受美食的艺术
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我的师傅：川菜泰斗 伍钰盛
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陈宗明老师讲述-严景祥大师为什么被称为大师？
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亚洲大厨屈浩：公派日本期间体会了什么叫刻骨铭心的累
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王志强研发十多年的面果系列登上舌尖上的中国 引起轰动
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神厨密影：京城帅哥76秒拆了半头猪【独家采集生活历史资料】1965年财贸职工表演
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2002年北京烹协认定16位国宝级烹饪大师 对行业发展、传承起到巨大作用
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【川菜】差一点就失传！川菜顶级大师兰桂均亲授两百年绝技，传说中的开水白菜、观音掌，成就这碗完全不辣的成都面
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王义均笑谈往事：将军宴上一个小事故惊动全场
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毕业后分配到丰泽园 屈浩苦练真功夫
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国宝级厨师当年做的正经川菜，从回锅肉到国宴菜【1982珍贵影像 独家采集编辑】
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人均1000的私房川菜馆，大师出品确实不一样
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中国八大菜系评分
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【大师的菜·樟茶鸭】百年名菜樟茶鸭，皮酥肉嫩，香味独特，吃过的人都说好！
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八大菜系谁第一？川菜鲁菜粤菜淮扬菜
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牢记师傅的两句话 即使当了饭庄总经理 也从不穿西装
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【川菜国宝】史正良大师 最后的巨人
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厨师界天花板鲁菜泰斗英姿飒爽，12岁学厨，如今桃李满天下
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峨嵋酒家伍钰盛制作樟茶鸭子，香味扑鼻，连茅台酒也用上了
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一千零一味：国宝级烹饪大师 粤菜泰斗 康辉
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师父教我的第一个菜——麻婆豆腐，谨以此菜缅怀恩师
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80年代末老录像，做菜食谱
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王思聪邀请川菜大师兰桂均人均1700你吃过吗？
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郑秀生：做厨师要热爱本职 精通一个菜系 旁通其他菜系
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徐静雨心中四大菜系！
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和师父去威海，请师爷颜景祥指点做菜的内容。
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郑秀生：进北京饭店的愿望是当服务员 被分到厨房还有点灰心
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【纪录片】海派百工第二季 10 上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺
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1983年全国烹饪比赛总冠军刘敬贤--红烧鱼
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师父王义均的教导影响了我的一生
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名厨大腕都来了 第17届名厨百叟宴花絮
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葱烧海参 王义均亲自示范