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长大以后,特别在外求生存发展的游子,总会对儿时的味道年年不忘。这种根植于灵魂深处的味蕾记忆,怎么也抹不掉的……一旦能重温,吃上一口,内心感动,忍住不热泪盈眶……
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长大以后,特别在外求生存发展的游子,总会对儿时的味道年年不忘。这种根植于灵魂深处的味蕾记忆,怎么也抹不掉的……一旦能重温,吃上一口,内心感动,忍住不热泪盈眶……这大概能用这句话解释:看得见山,望得见水,记得住乡愁,才能留得住根。
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下一个365天,我还会在南雄的路上,继续充满热爱,去寻找好风好水好景好食材,带给守着南雄的你们,更带给那些,远在山海那一头的游子故人。
每一个南雄人专属美食记忆是儿时的味道,深藏在每一个南雄人小时候的记忆。美食,是人幕深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。
家乡美食~心里永远最赞的味道无论走到哪里,家乡美食的味道永远是我心中的最爱。它们不仅仅是食物,更是童年的味道和记忆,也是对家乡的眷恋和思念。
每个人的味蕾深处,都储存着一份难以磨灭的美食记忆。也许那只是一道简简单单的家常菜,或只是一道不起眼的小食。但在内心深处,这些食物是无可替代的。
一节一地,都有一道唤醒回忆的菜;一餐一食,承载着人文与情感。找寻记忆里的时节好味,探索美食背后的民俗文化,唤醒味蕾中的美好与满足。
80后的回忆~如果你不是南雄人,你不会知道这道香辣咸鱼有多下饭
上山捡红菇南雄的太阳雨如约而至,山里人的专属快乐也如约到来!我们一起上山捡红菇篮子、冲锋衣、雨鞋、登山杖、矿泉水走进森林深处,去找红菇的藏身之处,
那一片腐乳,是一方家乡的味道——探寻南雄腐乳“诞生记”味觉记忆独特而奇妙,世界最美的滋味,莫过于家乡的味道。在粤北南雄,有一道风味独特的腐乳
小竹椅在漫长岁月里,它经受着时光的洗礼,时代的变迁,承载着一代又一代人的回忆。总是依稀的记得,每当傍晚吃过饭后,大人总会般着小竹椅坐在屋檐下乘凉,
来自大自然的美味南雄溪石斑鱼,加入酸笋辣椒焖煮,香辣鲜美。
很多人问,你家怎么那么多野生灵芝?其实你们不知道什么老家在叫省级自然保护区,因为我们的生活在大城市里,曾经在农村生活过的70 80后才知道什么叫真正的野生灵芝
品味美食,就是品味生活的滋味。每一口鲜美的食物,都是一种享受。味蕾都能得到满足。亲自动手烹饪,更是一种独特的享受。
把时间悄悄的藏在酒里,一杯酒几颗冰块,在日落之时微醺一下,这才是正式入夏的仪式感"煮酒青梅次第尝,啼莺乳燕占年光。"记忆里的夏天
蒜苗炒腊肉,今年你吃了吗?做法简单特别下饭,味蕾一直回味无穷
普通人,普通生活,普通过。以如常为喜,以如愿为安。要开心,要健康。因为只有自己,才是这细碎生活里唯一的光。其次,都是其次。。。
人间烟火气,最抚凡人心!一餐一饭,心有所栖,所谓的人生,我爱这人间,更爱这朝朝暮暮的烟火气息。在细碎的生活里慢品人间烟火气。
年味不远"人间烟火处,年味渐浓时"对于我们来说腊味即年味!简单的腊味,承载的是家人对在外拼搏的子女深深的思念,同样也是在外拼搏工作的子女对家、对亲人的思念,
农村大锅熬菜,颜值朴素,食材丰富,味道一绝
山野、小溪,是对于田园生活的记忆符号。原生态食材与升腾的烟火气最是抚慰人心。细细品尝生活滋味。我喜欢山里原生态的食材,把最新鲜的味道分享给相遇的朋友,
爱吃脆桃的人,一定是懂生活的!懂得不随意妥协懂得在合适的时候坚持自我!不在软硬之间来回不定落子无悔干脆利落脆得嘎嘎响…如果你也是这样的人
人到中年要想远离疾病的困扰,养生真的很重要!养生和不养生结果是不一样的。养生其实并不难,难的是缺少时间和精力,更缺少那样一份心情… 人到中年,多补补
味道绝绝子的野生椴木香菇,肉眼可见的美美香菇 一个字“香”回头客100% 。
当朝阳再度升起,万物恢复蓬勃的生机,人们也从美梦中苏醒,准备好向全新的一天启程,努力把今日时光过得有意义!
南雄人过年的腊味冷盘,亲人团聚喝点米酒,是最好的下酒菜。
真正的平静不是远离尘嚣的独处,而是用一颗平和的心态淡看人间万象,静听花开的声音…
越来越看得到生活的样子,四季三餐,平平淡淡,多见想见的人,多做值得的事,中年人,向上又向下,这就是生活真实可爱的一面吧!
用草木灰水(灰汤)制作的碱水粽是记忆中的旧味,相比普通白粽,它更加软糯 Q 弹、晶莹剔透。只是在这个万事讲求效率的时代,烧稻秆、取灰、滤汁,是如此的不合时宜,
春光初长,万事顺意三餐烟火暖,四季皆安然日子,在朝来夕去中重复生活,在粗茶淡饭中知足“人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖和柴米油盐的充实,
娇贵的野生红菇,森林里的红精灵, 不是每片山林都有,不是每个时候都有。要有适宜的季节和温度还要固定的植被和土壤,而且长成以后没采两三天后就会腐烂
家乡的味道就是热辣滚烫
乡愁,是一种味道。无论走多远,故乡的味道就像一个味觉定位系统,一头锁定千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
如果你不是南雄人,你又怎么会知道这个秋辣椒炒黄豆鼓有多好吃。
烟火气,离不开三餐一宿、琐细繁乱、烟熏火燎,更离不开安安分分、知足常乐。美食不可辜负!
秋冬天女孩子手脚冰凉的,可以常喝这个酒酿蛋!做法简单!
三餐四季,看似平淡,却也欢喜。用美食驱散光阴里的小阴霾,是我们与日子的和解,以吃的欢愉慰藉重复的岁月,是我们给予自己的温情。
日子在当下,平静也珍贵食物简单吃的满足很多人都说岁月静好是我的生活常态这些得力于我用自己热爱的方式支撑起生活的光芒一万个美丽的未来
这道简单又好吃的南雄酸笋黄辣椒炒茄子,是我们从小吃到大的美食
南雄酸笋双椒炒猪杂,酸辣脆爽,非常下饭,超好吃,你也试试吧。
番茄鱼这样做,味道酸爽滑嫩,汤汁鲜美开胃,汤汁都没有剩下。
所谓美食,不过是一次又一次的相逢