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[糟卤溏心蛋] 江南特色糟卤配上诱人溏心蛋,夏日的一道别致冷菜
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“糟”是江南一种凉菜的制作方法,将煮熟晾凉后的食材浸泡在糟卤中,就制作完成了一道非常适合在夏日配酒下饭的冷菜了。除了溏心蛋,可糟之食物非常丰富,糟鸡,糟毛豆等等……五花八门、荤素皆可。甚至可以夸张的说:“入口之物,皆可糟之。”如果你喜欢这期的糟卤溏心蛋,喜欢我们的视频,请收藏、关注、投币、评论给我们~
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