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母亲节只是五月其中的一天,而母亲的爱确实年年岁岁
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母亲节快乐
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不管吃蕨菜香不香,摘蕨菜是快乐的,这个我很确定
随处可见的车前草,与生姜和大米炒制,便是清香怡人的车前草茶。
院子里的丝瓜长起来了,提前搭个丝瓜架子,到时候可以一边摘丝瓜一边乘凉
正是吃白菜苔的季节,这种随便做都好吃的蔬菜,大概没有人不喜欢吧
五月五过端午,挂艾草,吃粽子,撒雄黄酒
越南农村生活的农村生活
春天的样子越来越明显,一场雨后,清明菜长得很鲜嫩,摘些做清明粑,很鲜甜
今年柿子大丰收,寻着外婆的记忆做一些柿饼,还记得小时候咬一口生柿子,至今都记得很涩,却也甘甜
春耕时节又开始一年的播种,玉米种下去就等长出苗了
清明节到了,只愿天上人间皆安好!今天做的清明粑
蛰伏在人间烟火里,不争朝夕争美食
农村生活放下锄头还有扫把,到后山找些鸡屎藤和竹枝做一个,还挺结实
今天把田里挖来吃不完的马蹄做成千层糕
院子里的薄荷长得特别的好,今天就用它做个薄荷炸排骨
趁玉米还没完全老,摘一些煮着吃,炒着吃,蒸着吃
贵州人的餐桌上辣椒是永远的灵魂,一碗香喷喷的米饭怎么会没有油辣椒呢
春日晴朗,抬头便是美好,阳光和熙的春日正是采蕨菜的好时侯,桌上又添新菜了
过年怎么能没有炕腊肉呢?
生姜成熟季节,到地里拔一些生姜,做一罐红糖姜枣茶,冲上一杯,暖暖的
过年必不可少的打糍粑,包上咸味的豆沙馅料,香糯可口,年味十足
有趣的人生是山川湖海,是烟火日常,是自己做的手工酸汤猪脚米粉
天太干,把长不大的小土豆做个香煎小土豆,酥酥软软的,香辣可口
春暖花开,山上的蕨菜也长起来了,摘些回家,解锁蕨菜的正宗吃法
到山里挖一些石菖蒲做枕头,顺便到山谷里观赏下秀丽山水
以欢喜之心,慢度生活日常,榨菜已备上,可以熬粥煮面条了
很多人认为木姜花就是木姜子的花,其实是不一样的食材香料,对于贵州人来说,木姜花和豆汤搭配在一起是一道非常美味的下饭菜
以如常为喜,以如愿为安,又做了两瓶黑芝麻油
买的小土鸡终于到了,准备纯粮食野菜喂养,想想产出的鸡蛋都很香
清明时节是缅怀先人的传统习俗,做了坟飘红纸准备去扫墓
连续下雨过后,岩石上,草丛里的水木耳就长出来了,今天就捡了一些,做了几种不同的口味,美味又营养
入秋以来,连着下了几天雨,温度直线下降,水木耳也长出来了
努力把平凡的日子过成自己喜欢的模样吧!是春天的模样了椿树子发芽,桌上可以添新菜了
差不多半个月才做好的手工豆豉粑,做成火锅可以飘香整个院子
挖的新大蒜最合适做糖蒜了,腌上一坛可以吃很久
用辣蓼草制作的手工酒曲已经做好,可以随时做甜酒了。
把猪头肉做“猪头炮弹”猪头膏,不一样的做法,一样的美味
沙炒包谷花(爆米花),小时候的零食,你有多久没吃过了
冬天总是一顿又一顿的火锅,这一顿是灰豆腐给的
初春的胡萝卜和秋收的稻谷一样,让人喜悦!
这个季节的野菊花开得满山遍野,连空气都是香的,野菊花茶自然是安顺起来