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山东“高产奶牛”诞生记:种业突破卡脖子难关 试管牛胚胎成本控制在千元
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2020年,我国乳制品市场规模已达到6386亿,乳制品消费强劲。然而,目前我国平均每头奶牛的产奶量低于发达国家4吨之多,优质奶牛种质高度依赖进口,奶牛遗传质量仍存在差距。“如何提升牧场奶牛性能”成为我国奶牛种业亟需解决的难题。在山东济南,“隐藏”着一个奶牛繁育团队,他们通过为优质公奶牛和母奶牛牵红线,繁育出新一代高产奶量优质奶牛。
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