V
主页
白灼菜心,广东经典家常菜,好吃的秘诀全在酱料
发布人
今天潮州山哥来给大家推荐一道经典的广东家常菜:白灼菜心,白灼菜心在粤菜馆里非常普遍的一道菜,白灼菜心如何做到翠绿不变色,又鲜甜开胃,关键在于细节的处理和酱料的搭配,话不多说,一起来看看吧
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
炒了几十年的菜心,有可能是错的? 酒楼水准的生炒菜心教给大家,这两个关键原理没几个人知道!
饭店的白灼菜心为什么好吃?原来技巧这么简单,碧绿脆嫩清口不腻
记住三个知识点,你也可以做出一道翠绿而且好吃的“蒜蓉炒菜心”
简单易做,举一反三,学会咱就白灼一切
白灼娃娃菜|超级简单省时下饭菜【夏日快速开饭】
盐水菜心很多人都做错了,来看看广州酒家传承六十年的传统正确做法!
一份生炒菜心要108,你吃过吗?来~ 看完视频在家也能做出来
菜心炒鸡蛋|偷懒带来的惊喜美味 宁夏菜心湖北蛋
你真的会做白灼虾?原来过程还要加东西?
出去吃饭只要有这道“豆豉鲮鱼炒油麦菜”,必点!简直不要太好吃
教你炒广东菜心,掌握这个小技巧,爽口翠绿又鲜嫩
大厨分享鲜美白灼虾,加上4种秘制蘸料,海鲜即刻升华几个层次
想要炒出和大排档里一样美味翠绿的菜心吗,看完这期视频你就会了
不愧被央视点名。。。这八道经典家常菜,香迷糊
白灼虾别再用热水煮啦,教你一招,嫩滑有弹性
海边人白灼鱼的方法,味道和口感不输于清蒸,也非常的简单
为什么酒店的青菜都那么翠绿爽口,久不变色?原来秘诀这么简单。快过年了,是该你露一手的时候了,做一道这样的青菜,惊艳四座。
【粤菜】广东菜心最好吃的就是白灼,但白灼汁也很关键!
生菜不炒才好吃,大厨教你白灼生菜正确做法,年夜饭必备素菜
原来饭店大厨是这样炒芥兰的,老厨师教你最正宗的“蚝油芥兰”
广东菜心不白灼,酒店师傅教你用蒜子炒,出锅鲜嫩味道好
白灼虾最忌用水煮,老渔民教我一招,不用一滴水,比饭店的还好吃
白灼菜心怎样才能做到颜色翠绿入味好吃呢?掌握好这两点在家就能做出酒店大厨的味道。
芦笋最好吃的做法,鲜嫩入味,清脆爽口,比大鱼大肉还解馋
清炒菠菜到底需不需要焯水?菠菜翠绿少水无涩味,这才是清炒菠菜最科学、最简单、最香滑的做法,没有之一。
大厨分享广东经典粤菜“生炒菜心”家常炒制教程,饭桌怎能少了它
偷偷潜入姐姐家做了一大桌烧烤!满屋飘香! (º﹃º )
芥兰怎么做才好吃?饭店大厨教你一道白灼芥兰,做了一斤都不够吃
菜心怎么做才简单好吃还入味,今天教你一招,翠绿鲜嫩,爽口解腻
能让荤菜黯然失色的“蒜香白灼生菜”,制作简单的同时还非常好吃
翠绿鲜嫩,清爽有味的“白灼广东菜心”,一勺白灼汁,改善你的节后没胃口
白灼小白菜 清甜可口 清香脆嫰!#白灼小白菜 #小白菜
这些“菜心”你都认识吗?今天给大家培训一下如何做好蒜蓉炒菜心
很多人都喜欢吃白灼生菜,但是酱汁总是调不好
人人都可以上手的传统家常菜 炒三丁
蒜蓉菜心直接下锅炒就错了,试试这个新吃法,翠绿可口,好吃极了
这才是菜心最好吃的做法,翠绿又爽口,简单家常,端上桌就被抢光
为什么广东人做的蒜蓉菜心,又绿又脆又好吃?原来技巧在这里!
平时爱吃清淡素菜的,当然首选白灼菜心,关键做法实在太简单了
大厨教你做白勺菜心,制作简单又营养,看一遍就会做