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蒸一蒸就能做好的国宴菜,厉害了【醋蒸东安鸡翅】
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东安鸡因源自东安县而得名,曾经上过国宴,是湘菜之首。它最大的特点是,做起来非常快手,需要用东安米醋提味,成品酸辣开胃,是下(zhang)饭(rou)神器。 说是用米醋做的,但辣椒肯定也是必不可少的,湖南人怎么可能放过吃辣的机会。不能吃辣的朋友也可以学我一样放彩椒,辣味不会太重,也是酸香开胃的哦!
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