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蘑菇炒腊肉
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今天运气真好,进一趟山捡了一袋子野生松树菌,你们吃过这种蘑菇吗?
一场雨后湘西的枞菌终于长出来了,阿哥这次运气不错,够一餐了
野生蘑菇这样炒不会中毒,加点大蒜和辣椒,太香了
大山里捡菌子太过瘾了,蘑菇比碗口还大,下雨全身湿透了都不觉得冷
今年湘西的野生枞菌已经泛滥了,大家快来捡
由于持续的阴雨天气,阿哥天天进山捡蘑菇,希望能卖个好价钱补贴家用
去山里捡几朵蘑菇回家炒肉吃,野生菌子炒辣椒和肉还得这么做才好吃。
阿个带爸妈去山里捡蘑菇,意外收获顶针姑,收获感人
这种蘑菇多到走路都要踩到,阿哥捡了一篮子,你们知道这叫什么蘑菇吗?
这种野菜你们肯定没吃过,有点苦,一般人吃不了
辣椒吃不完做成青红酸辣椒,只加食盐和白酒,原生态做法
湘西大山里的山珍太多了,阿哥捡到两种蘑菇,送到城里给老婆孩子
每年农历六月六大家都会回到老家,吃一吃这个特殊的猪头肉
阿哥家乡年夜饭上必须有的一道菜,炖腊猪蹄
寻找湘西山珍美食乌枞菌,有钱也难买到,阿哥却捡了一篮子
新鲜蘑菇吃不完这样秘制菌油,放一年也不会坏
儿童节陪孩子上山拔竹笋,下河捡田螺,晚饭一家人三菜一汤
原生态农村小院,等到年底的时候又可以做腊鸡腊鸭吃了
湘西农村端午节饮食习俗,啤酒鸭炖魔芋豆腐
湘西少数民族赶集的地方
湘西持续阴雨天气,山里长了各种各样的蘑菇,阿哥又捡了半桶枞菌
端午节,教孩子们包粽子,啤酒鸭炖乌枞菌,一家人围着吃真香
淅淅沥沥的小雨一直下个不停,山里雾气弥漫,犹如人间仙境
阿哥过两天要去捡蘑菇,先把去年的黄枞菌吃完,菌子炒肉丝超下饭
这会是有钱人向往的小桥流水人家吗?
农村赶集太热闹了,买2个玉米饼当早餐,逛了一大圈后收获一大袋花生
这样拔竹笋才过瘾,拔到背不动为止,最后被迫先在山里剥壳
酸菜口感差不怎么酸,大多是这些步骤没做好,看阿哥家是怎么做的
阿哥捡的野生乌枞菌太多吃不完,拿来熬制菌油,以后随时可拿来吃
又见炊烟
小溪边挖了一把野菜,不炒不炖,撒上一把辣椒面,开胃又下饭
六一捡的田螺,拿到河边清洗,架起锅子开炒,麻辣田螺就是这样做
湘西烟熏腊肠怎么做才不会硬,看阿哥怎么做的。
吃了这么多年的竹笋这种做法还是第一次,手剥笋做法
每年的重阳节阿哥都会做这道菜,啤酒鸭炖魔芋豆腐和菌子油
航拍大湘西上千亩的猕猴桃种植基地里的采摘人湘西苗疆阿哥
这是什么神仙地方啊真的是
有钱也难买到的湘西野生枞菌菌油,拿来拌米粉吃,看馋了
湘西野生枞菌太多吃不完,用菜籽油熬制成菌油,这样储存一年不会坏
阿哥新买的无人机第一次试飞点居然是自己曾经长大的地方,世外桃源