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北京八大春之一的大饭庄,镇店名菜松鼠桂鱼色泽金黄味道绝,一条就要280元?
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同春园是北京“八大春”饭庄中仅存的两家之一,镇店名菜响油鳝糊、松鼠桂鱼。响油鳝糊只能用鳝鱼后背的一条肉来做,松鼠桂鱼色泽金黄、外焦里嫩,味道一绝。
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