天气变冷，小狄将发酵池包上了保温膜，酿酒的每一道工艺都很重要
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真正的纯粮酒多少钱一斤？酿酒师说出内幕，这样可避免买酒时踩坑，酱香型浓香型清香型生产工艺和出酒率也不一样，所以价格也不同
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这才是真正的纯粮食酒，川式小曲酿酒工艺流程，传统固态熟粮发酵
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每年必泡的金樱子酒
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传统酿酒工艺酿造出来的纯粮酒，也称烧酒，来看一下是怎么酿制的
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原来白酒是这样蒸馏的，传统工艺固态酿酒蒸馏原理，一看就懂了
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酿酒为什么要保温？知道酿酒的原理瞬间就明白了，原来这么简单！
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古法酿造五粮酒，每一步工艺都非常重要，这才是真正的纯粮好酒
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好喝不上头的纯粮白酒原来是固态发酵纯粮酿造的，来看酿酒过程
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这段时间的酒糟卖不出去，小狄直呼可惜了，到底是什么原因呢？
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小狄今天进了4000斤高粱600斤苦荞，开了一坛窖藏，纯粮固态酿造
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传统固态法酿酒工艺非常耗体力，每个环节都重要，她却为什么坚持
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花4万块接手了一家酒坊，一天营业额大概500左右，大家觉得值吗？
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酒友要封坛酒，小狄说出了心声，白酒封坛简单易学自己动手成本低
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古法苦荞酒的酿造过程，酒友们非常认可的纯粮酒，坚持固态发酵
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旧的发酵池已拆，304不锈钢发酵池已摆好，坚持传统固态发酵酿酒
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