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【啤酒鸭】用加拿大产的北京鸭制作啤酒鸭 风味独特\鲜香入味 Beer duck @品味食间 4k
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以前,加拿大并没有养鸭业。该国最早的大规模养鸭场是成立于1912年的“布罗姆湖鸭”,当年引进的品种不是别的,正是来自“中国餐桌”——北京玉泉山脚下的正宗北京填鸭。从那以后已过去105年,这家公司一直打着“北京鸭”的招牌吸引顾客。
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