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学了几年卤菜,依然搞不清每单位卤水放多少克盐?用多少香料?卤多少食材?今天就把卤水黄金比例法则免费分享给大家。
五香卤全套详细制作流程,毫无保留,速度保存。
完整详细的五香卤配方,结尾有详细用量
肉类去腥,万能顺口溜,记住就是赚到
当初摆摊被人看不起,现在靠自己的手艺,带来了五湖四海的朋友。
不要高攀有钱人,我花不到他的钱,不小瞧穷人,他不靠我生存,也不奉承小人,他入不了我们的眼。
任何人的底气都源于你的经济实力,这句话我以前不信,现在我坚信,利益到位,陌生人都会变成朋友。利益消失,朋友都会变成陌生人。
现在我才发现,很多人喜欢的都不是纯粹的你,而是有价值的你,因为在他们眼里,你的可利用价值就是你的一切,所以永远不要高估自己的分量。
凉拌菜要牢记四放四不放,拌出来的菜绝对好吃
有些路需要一个人走,有些事需要一个人扛,在每一个孤独的夜晚,我都选择坚强,因为我坚信黑暗过后一定是曙光。
人长大不轻松,我后来才知道。
什么都不敢尝试的人,注定要穷一辈子,在这个睁开眼都需要钱的社会里不怕没命,就怕没钱。
餐饮这点苦,真的不算什么。我们终究要面对社会的现实,怎么能真的一无所有呢?
新手小白前期投入和利润
为什么做卤肉需要搭配这么多种香辛料,大家知道原因吗
做卤味虽然累一点,可是他给了我尊严,让我养活了一家人,而且再也不用感受小时候没钱被人看不起的感觉了。做卤味虽然累一点,但是一切苦一切累都值得,加油!
自己不努力,就算遇见再好的贵人都没用,当你停下来休息的时候,别人在努力挣钱,别人盆满钵满放松的时候,你还在原地休息。
一个人在店里做卤味,还要带徒弟,真的忙不过来了,来个人帮我一下吧!
人生必须要喝的三碗水,第一碗,别人泼你的冷水,第二碗,辛苦奋斗的汗水,第三碗,孤独无助的泪水。人生这三碗水我都喝过了。
五十几岁了,第一次放下面子去尝试,陌生人可以给个鼓励吗?
人只有开心了,运气才会好,不要因为短暂的困难就闷闷不乐,一切都会好起来的,不信你来找,带你尝尝我家卤味,看看重庆美景。
卤肉要想上色,记住这三个口诀
世界上的平民太多了,能成功逆袭的人少之又少,你自己清楚你想过的是什么样的日子嘛?
卤水调味大有学问。
前几天我忙起做卤味生病了,结果身边连个关心的人都没有,真的应了那句话“人穷无亲”
俗话说,想要富开店铺,想经商走四方。我们大部分人,没天赋、没资源,也没背景,真的想赚钱就得从小买卖做起。
做生意一定会遇到千奇百怪的人,要想把他的钱挣到手,就必须要去包容接纳各种各样的人。
穷人家的孩子想要过上好的生活,先不要着急去上班,先好好的去学一门技术。因为你现在既没有资源,也没有背景,学历也一般,想要出人头地真的太难了!
接受自己的普通,放下面子,努力赚钱,才是成年人最大的体面。
有了这配方,卤肉一定香
找卢师傅学技术,不加盟。文字配方,亲手实操。
太累了,想找个徒弟帮忙,年龄不限,农村人优先,最好玩够了伤透了,帮我搬货,我教你卤肉,我们一起做卤味当老板。
想要生意做得好,一定要明白这个道理,生意做的是质量,看的是诚信,凭的是良心,拼的是专业,要的是回头客,赢的是口碑,信任是交易的基础。
成功路上没人叫你起床,只有挣钱才是最大的底气!
别人的30岁搓麻将,逛街,要朋友,而我的30岁,每天都是在做卤菜的路上奔波着。因为我三代都是农民,我想改变现状,就必须比别人更加的努力,甚至是加倍的努力。
每一种香料都有大作用!荜拨香料的用法搭配。
朋友,如果你落魄了,就来重庆找我,我在重庆渝北做卤菜,没有金山银山,但能给你一顿饱餐,钱是冷的,人心是暖的!
做生意想要成功,就不要随便问来问去,有的人支持你,有的人反对你,你就会变得很矛盾,逐渐就失去了热情,记住一句话,成大事者不谋一众仇,大事者必藏人心。
心软的人挣不到钱的,因为你不等别人开口,你自己就先把利润让去一半了。考虑别人情绪的人赚不到钱,因为你总要求自己是个好人呐。
人到了一定年纪,必须要丢掉的四样东西,没有意义的酒局,不爱你的人,看不起你的亲戚,虚情假意的朋友。