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老师傅分享经典老菜栗子烧白菜,汤汁鲜香浓郁,配上米饭超好吃
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小伙意外获得传世菜谱,成为村里的首席吃席厨师
俗话说白菜豆腐保平安,做一道小白菜烧豆腐,清淡营养又好吃
炒茄子不要过油和直接下锅,费油还不入味,这样操作下好吃又入味
秋天的板栗营养满满,妈妈们在家做一个板栗烧鸡翅,孩子们真的太爱吃了。
百吃不腻的四川红烧鸭,软烂入味越啃越香,不得不说这样是真好吃
栗子伤人事件
白菜叶+米饭
川味小炒肉还得这样做,不用加淀粉肉香不柴,关键是肉一定要选对
做兔肉还得看四川人,教你特色江湖嫩兔,兔肉鲜美嫩滑还酸辣开胃
青椒炒鸡蛋不要做老一套了,试试这个创新做法,吃一口满嘴留香
吃了这么多的苦瓜,这才是天花板级别做法,一点苦味没有特别好吃
百吃不腻的蒜泥白肉,瘦肉香不柴肥肉不油腻,用好酱油才是关键
10多秒就能炒好的牛肉,出锅那一刻真叫惊艳,吃一口更是满满幸福
炖老鸭一定不能乱炖,按照四川这个特色做法来,汤鲜肉烂简单好吃
老四川韭黄牛肉丝,这样炒牛肉嫩韭黄不出水,堪称民间的皇帝菜
板栗爱好者,一口就爱上板栗酥饼🌰🍪
老师傅通过酱鸡爪,分享酱汤的详细做法,留好酱汤,酱什么都可以
老师傅分享经典老菜清炒虾仁,鲜香脆嫩,还有金鱼摆盘的详细过程
川渝特色江湖菜芋儿猪脚,麻辣鲜香耙糯入味,吃起来真叫一个过瘾
即将失传经典老菜“红松鸡排”,原来是这么做的,现在很难吃到了
又是一年做泡姜的季节,简单易懂零失败,脆嫩爽口用来炒菜特别香
九九今天炒儿子的合胃菜,一荤一素他都爱,米饭扒得香一碗又一碗
这个季节的新鲜竹笋才叫嫩,用来烧牛肉,脆爽鲜美越吃越好吃过瘾
鲶鱼很多人都不喜欢吃,我看还是做法没搞对,这样烧鲜嫩入味好吃
每年立秋店里都会做的一道季节菜‘板栗焖排骨’粉糯鲜香的很下饭
用1颗白菜,跟老师傅学做经典凉菜麻酱凤尾,清脆爽口
今天分享一道简单易做的家常菜啤酒鸭,鸭肉香辣入味,越吃越上瘾,今天午餐晚餐不知道吃什么就去做它吧
又到了吃板栗的季节,板栗红烧肉,板栗的清甜~红烧肉的肉香~谁吃谁知道!
和妈妈进山找板栗,还发现不少野果,两姐弟摘了大半筐,真美味
小厨师教老师傅做三明治,鸡蛋火腿经典口味,顺利完成美食小作业
老师傅分享罗汉大肠,多种食材灌制而成,咸香劲道,适口不腻
肉粉肠要想做的好吃,水和淀粉比例很关键,学会自己在家就能做
年夜饭上炖鱼头吃年糕,老师傅祝大家年年有余,一年更比一年高
传统老菜高丽鸡条软嫩鲜香,学会这种挂糊技巧,放什么食材都好吃
做乌鱼汤牢记这个方法,汤鲜肉美有荤有素,没有小刺小孩特喜欢吃
老师傅把丸子做出了花,咬一口酥到掉渣,满口肉香,丸子也能很美
秋天必吃的板栗烧鸡 上桌秒光
想吃老式炸麻花自己做,老师傅教你2种做法,外酥里软,越嚼越香
哈尔滨传统老菜木梳肉扣豆角,独特的制作方法,赛过普通扣肉蒸菜
上次做的鸡公煲很多人都复刻成功了,秋天的第一顿鸡公煲必须安排上,香喷喷的真的太下饭了!